辣椒炒肉不放肉,美味依旧🌶️🥩
辣椒炒肉是一道深受大家喜爱的家常菜,口感鲜香，辣味十足，有些朋友因为健康或饮食忌讳的原因，不能食用肉类，不放肉的辣椒炒肉该如何制作呢？就让我来为大家揭秘这个美味的秘密吧！🔍
我们需要准备以下食材：辣椒、青椒、洋葱、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、食用油。
将辣椒、青椒、洋葱、胡萝卜、豆芽洗净，切成丝备用，葱姜蒜切成末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
加入辣椒丝、青椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝、豆芽，翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽、料酒，继续翻炒均匀。
加入适量的盐、糖、鸡精，调味。
翻炒均匀后,即可出锅装盘。
这样一道美味的辣椒炒肉就完成了！🎉不放肉的辣椒炒肉，口感依旧鲜香，辣味十足，非常适合喜欢辣味的朋友，这道菜色彩鲜艳，营养丰富，是一道非常健康的家常菜。🥗
在制作过程中,可以根据个人口味调整食材的种类和用量，喜欢酸味的朋友可以加入一些醋，喜欢甜味的朋友可以适量增加糖的用量，这道菜的制作非常灵活，大家可以根据自己的喜好进行调整。🎨
辣椒炒肉不放肉,美味依旧！快来尝试一下这道美味的家常菜吧！🌶️🥩
