辣椒炒生豇豆🌶️：家常美味，简单易学！
豇豆🌱，又称长豆、豆角，是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜美，辣椒🌶️则是我国饮食文化中不可或缺的调味品，两者搭配，既可满足味蕾，又能带来丰富的营养，就教大家如何简单易学地炒制一道家常美味——辣椒炒生豇豆🌶️！
【准备食材】
- 生豇豆200克
- 干辣椒适量
- 蒜末、姜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽（可选）适量
【烹饪步骤】
- 生豇豆洗净,切成小段；干辣椒剪成小段。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入干辣椒段,翻炒至辣椒微微变红。
- 放入生豇豆段,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐、生抽、老抽（可选），继续翻炒均匀。
- 炒至豇豆变软,汤汁浓稠，即可出锅。
【小贴士】
- 生豇豆不宜炒太久,以免口感变差。
- 辣椒的用量可根据个人口味调整。
- 炒制过程中,火候要适中，以免糊锅。
辣椒炒生豇豆🌶️是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，快动手试试吧，让这道美味的菜肴为你的餐桌增添色彩！🌈🍴
