辣椒炒笋瓜面条,一道色香味俱全的家常菜,简单易学,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🌶️🍅🍲
【食材准备】
- 笋瓜 1根
- 红辣椒 2个
- 面条 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【制作步骤】
- 笋瓜洗净,切成条状;红辣椒洗净,去籽,切成小块;葱、姜、蒜分别切成末。🌿🌶️🍅
- 烧一锅水,水开后下面条,煮至熟透,捞出备用。🍜
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️🌿
- 加入红辣椒块,翻炒至变色。🌶️
- 放入笋瓜条,翻炒均匀。🍅
- 加入酱油,翻炒均匀,让笋瓜条上色。🍅
- 加入适量的盐和鸡精,调味。🌶️
- 煮好的面条放入锅中,快速翻炒均匀。🍜
- 出锅前撒上葱花,增加香气。🌿
- 一道美味的辣椒炒笋瓜面条就完成了!🎉
【小贴士】
- 笋瓜不宜炒得太久,以免口感变差。🍅
- 红辣椒可以根据个人口味适量增减。🌶️
- 面条可以提前煮好,方便快捷。🍜
辣椒炒笋瓜面条是一道简单易学、营养丰富的家常菜,希望这篇文章能帮助大家学会这道美味的菜肴,快快动手尝试一下吧!🌶️🍅🍲