🌶️辣椒葱炒豆豉,家常美味简单炒制方法!

辣椒葱炒豆豉是一道色香味俱全的家常菜,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家详细介绍辣椒葱炒豆豉的炒制方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!🍲

🌶️食材准备:

  1. 主料:辣椒适量、葱适量、豆豉适量
  2. 辅料:食用油适量、盐适量、酱油适量、糖适量

🌶️炒制步骤:

  1. 准备食材:将辣椒洗净切片,葱洗净切段,豆豉用清水冲洗一下,沥干水分备用。

  2. 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,待油温升高后,放入辣椒翻炒至表面微黄。

  3. 放入豆豉:将炒好的辣椒盛出,锅中留底油,放入豆豉煸炒出香味。

  4. 下葱段:将葱段放入锅中,快速翻炒均匀。

  5. 调味:加入适量的盐、酱油、糖,继续翻炒均匀。

  6. 出锅装盘:将炒好的辣椒葱豆豉盛出,装入盘中即可。

🌶️小贴士:

  1. 辣椒和豆豉的量可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以多放辣椒。
  2. 炒制过程中,火候不宜过大,以免辣椒和豆豉炒糊。
  3. 豆豉本身有咸味,所以在调味时要注意盐的用量。

辣椒葱炒豆豉简单易学,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,快快动手,为家人朋友做上一道美味的辣椒葱炒豆豉吧!🎉🌶️🍲