辣子面炒豆芽,美味又简单🍲
辣子面炒豆芽，是一道家常菜，简单易做，营养丰富，美味可口，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的辣子面炒豆芽吧！🌶️
准备食材：面条、豆芽、干辣椒、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、醋等。
面条煮熟备用，将面条放入沸水中，煮至七成熟，捞出备用，这样可以使面条在炒制过程中更加劲道。🍜
豆芽洗净备用，豆芽不宜炒太久，以免失去口感。🌱
干辣椒切段，蒜末切末，这样可以使调料更加入味。🌶️
热锅凉油，油热后放入干辣椒段和蒜末，炒出香味，这里要注意火候，以免炒糊。🔥
放入煮熟的面条，快速翻炒均匀，这样可以使面条均匀地裹上调料。🍜
加入适量生抽、老抽、盐、糖、醋，继续翻炒均匀，调料的用量可以根据个人口味调整。🍽️
放入洗净的豆芽，快速翻炒至豆芽变软，豆芽不宜炒太久，以免失去营养。🌱
出锅前，撒上一些葱花，增加口感。🌿
这样，一道美味的辣子面炒豆芽就完成了！🎉
辣子面炒豆芽色泽诱人，口感丰富，营养丰富，既适合作为主食，也适合作为下饭菜，快来动手试试吧！🤩
【小贴士】
- 面条煮的时间不宜过长,以免过于软烂。
- 豆芽不宜炒太久,以免失去营养。
- 调料用量可根据个人口味调整。
祝大家都能做出美味的辣子面炒豆芽！🥳
