🍜临汾炒担担面做法教程🍜
🍜一、简介🍜
临汾炒担担面，作为一道独具特色的传统面食，深受广大食客的喜爱，其独特的口味和制作方法，让人回味无穷,就让我们一起学习如何制作美味的临汾炒担担面吧！
🍜二、食材准备🍜
- 面条：适量
- 肉末：适量
- 豆芽：适量
- 青蒜：适量
- 花椒粉：适量
- 辣椒粉：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 香油：适量
- 葱花：适量
🍜三、制作步骤🍜
- 将面条煮熟，捞出过冷水,沥干水分备用。
- 热锅凉油，放入肉末翻炒至变色，加入花椒粉、辣椒粉继续翻炒。
- 加入豆芽、青蒜翻炒至断生。
- 放入面条，加入酱油、醋调味,翻炒均匀。
- 淋上香油，撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍜四、小贴士🍜
- 面条煮熟后过冷水,可以使面条更加劲道。
- 肉末可以根据个人口味选择猪肉、牛肉或鸡肉。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍜五、
临汾炒担担面是一道简单易学的美食，希望大家都能学会这道美味的面食，在制作过程中，注意火候和调味，相信你一定能做出一道色香味俱全的临汾炒担担面！🍜🎉
