🍅另类蛋炒番茄,让你爱不释手！
😋番茄炒蛋，作为一道家常菜，相信大家都不陌生，我要给大家带来一道另类蛋炒番茄，保证让你爱不释手！🥳
🌟食材准备：
- 番茄2个
- 鸡蛋2个
- 葱花适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 植物油适量
🌟制作步骤：
- 番茄洗净,切成小块备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,打散备用。
- 热锅凉油，油热后倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子翻炒至熟,盛出备用。
- 锅中留少许油,放入葱花炒香。
- 倒入番茄块，加入适量的盐、糖和生抽,翻炒均匀。
- 番茄炒至出汁后，倒入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可装盘。
🌟小贴士：
- 番茄炒制时，可以根据个人口味适量加入糖，这样可以中和番茄的酸味,让口感更加鲜美。
- 炒鸡蛋时，火候不宜太大,以免鸡蛋炒老。
- 番茄炒蛋的火候要适中,以免番茄炒烂。
🎉另类蛋炒番茄，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，它富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道老少皆宜的美食，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🥳🍅🍳
