🌿龙葵炒荷兰豆——清新口感,营养满分🥦
龙葵炒荷兰豆,一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,是家庭餐桌上的佳品,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌱【食材准备】
- 龙葵:适量
- 荷兰豆:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
🌱【制作步骤】
- 将龙葵和荷兰豆清洗干净,切成适当大小的段或片,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,炒至蒜末微微变黄。
- 将龙葵和荷兰豆放入锅中,快速翻炒均匀。
- 翻炒过程中,加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。
- 待龙葵和荷兰豆炒至断生,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 龙葵含有一定的毒性,所以在食用前一定要彻底清洗干净,并且炒制时间不宜过长,以免毒素残留。
- 荷兰豆炒制时,火候要适中,以免炒糊。
- 可以根据个人口味,适量加入其他调料,如鸡精、辣椒油等。
🍽️【成品展示】一盘色香味俱佳的龙葵炒荷兰豆就做好了!翠绿的荷兰豆搭配紫色的龙葵,色彩鲜艳,令人食欲大增,荷兰豆的清甜与龙葵的微苦相得益彰,口感清新,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴。
快来动手尝试一下吧,保证让你爱不释手!👍🍽️🌿