龙虾料炒排骨是一道非常美味的家常菜，下面就来教大家如何炒出好吃又美味的龙虾料炒排骨🍲！

🍳【食材准备】

  • 排骨：500克
  • 龙虾料：适量
  • 葱、姜、蒜：适量
  • 青红椒：适量
  • 生抽、老抽、料酒、盐、糖：适量

🍳【制作步骤】

  1. 排骨洗净，切成小块，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
  2. 葱、姜、蒜切成末,青红椒切成圈。
  3. 热锅凉油，放入腌制好的排骨，煸炒至表面微黄,捞出备用。
  4. 锅中留少许油,放入葱姜蒜末炒香。
  5. 加入龙虾料,炒匀。
  6. 将煸炒至微黄的排骨重新放入锅中,翻炒均匀。
  7. 加入适量的盐和糖调味,继续翻炒均匀。
  8. 最后加入青红椒圈,炒至断生即可。

🍳【小贴士】

  1. 排骨腌制时间不宜过长,以免影响口感。
  2. 龙虾料可以根据个人口味适量添加。
  3. 炒排骨时火候不宜过大,以免排骨炒糊。

🍲【美味呈现】龙虾料炒排骨色泽红亮，肉质鲜嫩，口感丰富，搭配米饭或面条，简直是美味至极！快来试试这道龙虾料炒排骨吧，保证让你爱不释手🤤！