🍄鹿茸菇炒笋丝——家常美味,简单易学！
🌟食材准备🌟
- 鹿茸菇 200克
- 笋丝 150克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿炒制步骤🌿1️⃣ 鹿茸菇洗净，切成丝；笋丝也洗净，切成与鹿茸菇相似的长度。2️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜末和姜末，炒香。3️⃣ 加入鹿茸菇丝，快速翻炒均匀，炒至菇丝表面微黄。4️⃣ 接着加入笋丝，继续翻炒均匀，让两种食材充分混合。5️⃣ 调入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。6️⃣ 加入葱花，快速翻炒几下，让葱花的香味充分释放。7️⃣ 炒至食材熟透，汤汁收干,即可出锅。
🎉小贴士🎉
- 鹿茸菇和笋丝的长度要尽量一致,这样炒出来的菜肴更加美观。
- 炒制过程中火候要适中,以免食材炒焦。
- 鹿茸菇本身有一定的鲜味,所以盐和鸡精的用量不宜过多。
🍽️成品展示🍽️一道色香味俱全的鹿茸菇炒笋丝就完成了！🌈这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道家常美味，无论是作为家常菜肴还是宴客佳肴，都是不错的选择哦！快快动手试试吧，保证让你爱不释手！👌👍
