🍲 卤猪心炒花菜，家常美味,简单易学！
卤猪心炒花菜是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是餐桌上的一道美味佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下卤猪心炒花菜的做法，保证你学会后,在家也能轻松做出美味佳肴！
🍲【食材准备】
- 卤猪心：1个
- 花菜：1颗
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 植物油：适量
🍲【制作步骤】
- 将卤猪心切成薄片，花菜切成小朵，蒜末、姜末、葱花准备好。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入花菜，翻炒均匀,炒至花菜表面微黄。
- 放入卤猪心片,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 淋入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 卤猪心提前切片,这样炒制时更加容易入味。
- 花菜要炒至微黄,这样口感更佳。
- 水淀粉勾芡时，要注意不要太多,以免汤汁过于浓稠。
🍲【卤猪心炒花菜是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你在家庭聚餐中成为大厨！快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
