🌶️菜椒炒辣椒,美味可口,做法简单!🌶️
亲爱的美食爱好者们,你们好!今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——菜椒炒辣椒。😋
🌶️我们来聊聊这道菜的美味程度,菜椒炒辣椒,顾名思义,就是用菜椒和辣椒炒制而成。🥬🌶️这两种食材搭配在一起,口感丰富,辣而不燥,非常适合喜欢辣味的朋友们。😋
这道菜究竟怎么炒呢?下面我就来给大家详细介绍一下。👇
🌿【食材准备】
- 菜椒 2个
- 辣椒 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 青蒜 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【烹饪步骤】
- 将菜椒洗净切成条状,辣椒洗净切成圈状,葱、姜、青蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入辣椒圈翻炒至表面微黄。
- 放入菜椒条翻炒均匀,炒至菜椒变软。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后加入青蒜末提香,翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 菜椒和辣椒的用量可以根据个人口味调整。
- 炒菜时火候要适中,以免辣椒炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌶️经过以上步骤,一道美味的菜椒炒辣椒就完成了!😋这道菜色泽鲜艳,口感丰富,是一道非常适合家常的菜品,无论是作为下饭菜还是作为配菜,都非常适合,快来试试吧!👍
希望这篇文章能给大家带来帮助,祝大家做菜愉快!🎉🍲