🍽️ 萝卜鸡蛋炒芹菜,家常美味这样做！
萝卜鸡蛋炒芹菜是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的萝卜鸡蛋炒芹菜吧！
🌿 准备食材：
- 萝卜：1根
- 鸡蛋：2个
- 芹菜：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 蒜末：少许
- 酱油：少许
🍳 炒菜步骤：
- 萝卜处理：将萝卜去皮，切成细丝，用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 芹菜处理：将芹菜洗净，切成段,备用。
- 鸡蛋处理：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，烧热后倒入搅拌好的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固成块状后，用铲子轻轻翻动，使其成为小块状,盛出备用。
- 炒萝卜：锅中留少许油，放入蒜末炒香,然后加入萝卜丝翻炒至萝卜丝变软。
- 加入芹菜：将切好的芹菜段加入锅中,与萝卜一起翻炒。
- 调味：加入适量的盐和酱油,翻炒均匀。
- 出锅：将炒好的鸡蛋块重新倒入锅中，与萝卜芹菜一起翻炒均匀，炒至食材熟透,即可出锅。
🌟 小贴士：
- 萝卜丝不宜切得太细,以免炒的时候过于软烂。
- 鸡蛋不要炒得太老,以免口感变差。
- 翻炒时火候不宜太大,以免食材炒焦。
🍽️ 这样一道色香味俱全的萝卜鸡蛋炒芹菜就完成了！不仅简单易学，而且营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的菜肴，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🤤🥢🍳
