🥳马肉炒尖椒做法大全,美味佳肴轻松学！
马肉，作为一种独特的食材，口感鲜美，营养丰富，搭配上清爽的尖椒，更是相得益彰，就为大家带来马肉炒尖椒的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🍲
🌟【食材准备】
- 马肉 200克
- 尖椒 3个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 马肉洗净，切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟。2️⃣ 尖椒洗净，去籽，切成条状；生姜、大蒜切片备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜爆香。4️⃣ 下入腌制好的马肉片，快速翻炒至变色。5️⃣ 加入尖椒条，继续翻炒，炒至尖椒断生。6️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。7️⃣ 最后加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 马肉切片时，可以稍微厚一点,这样口感更佳。
- 炒马肉时火候要大，快速翻炒,防止马肉变老。
- 尖椒可以根据个人口味选择辣度,不辣的尖椒口感更佳。
🍲【马肉炒尖椒是一道色香味俱全的佳肴，营养丰富，做法简单，通过以上做法大全，相信大家已经学会了如何制作这道美食，快快动手，为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧！🎉🥳
