🍲毛白菜炒毛豆,家常美味,简单易学🍲

毛白菜炒毛豆是一道简单易学的家常菜,色泽鲜艳,口感清爽,是餐桌上的一道亮丽风景,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,保证让你轻松学会,在家也能做出美味佳肴!

🌱食材准备:

  1. 毛白菜:适量
  2. 毛豆:适量
  3. 蒜末:适量
  4. 生抽:适量
  5. 盐:适量
  6. 胡椒粉:适量
  7. 植物油:适量

🌱制作步骤:

  1. 将毛白菜洗净,切成适口的丝状;毛豆去壳,用清水冲洗干净。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。

  3. 放入毛豆翻炒至变色,炒至毛豆稍微变软。

  4. 加入毛白菜,快速翻炒均匀。

  5. 调入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。

  6. 炒至毛白菜变软,毛豆熟透,即可出锅装盘。

🌱小贴士:

  1. 毛豆和毛白菜都是容易熟透的食材,所以在炒制过程中要快速翻炒,以免食材炒焦。

  2. 毛豆和毛白菜的搭配非常清爽,适合夏季食用,也可以根据个人口味适量调整调料。

  3. 毛白菜炒毛豆是一道简单易学的家常菜,适合新手尝试,学会了这道菜,你还可以根据个人喜好,加入其他蔬菜,如青椒、胡萝卜等,丰富口感。

🍲毛白菜炒毛豆,简单易学,美味可口,学会了这道菜,你可以在家中为家人朋友制作一道美味佳肴,享受烹饪的乐趣,快来试试吧!🎉🎉🎉