🌟毛豆去炒香肠,美味佳肴轻松上桌🌟
毛豆去炒香肠是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法，保证让你轻松上手,做出美味的毛豆去炒香肠！
🌱【食材准备】
- 毛豆：适量
- 香肠：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌱【烹饪步骤】
- 将毛豆洗净，去除豆荚，保留豆粒，香肠切成薄片,备用。
- 将生姜切成细丝，葱花切成小段,备用。
- 热锅倒油，油热后放入香肠片，翻炒至两面微黄,出油。
- 加入毛豆粒，翻炒均匀,炒至毛豆颜色变深。
- 放入姜丝和葱花,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精，调味,翻炒均匀。
- 出锅前，再次翻炒均匀,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 毛豆要选择新鲜的,这样炒出来的毛豆才会更加美味。
- 香肠可以提前煮熟,这样烹饪起来会更加方便。
- 翻炒过程中，注意火候,以免烧糊。
🍲【成品展示】一道色香味俱佳的毛豆去炒香肠就完成了！鲜嫩的毛豆搭配香肠，口感丰富，美味可口，这道菜既可以作为下饭菜，也可以作为一道开胃菜,非常适合各种场合。
快来试试这道毛豆去炒香肠吧，保证让你食欲大增，回味无穷！🌟🌟🌟
