🌸梅豆角炒蚕豆,美味家常菜的做法分享🍲
梅豆角炒蚕豆是一道色香味俱佳的家常菜，既简单又美味，下面，就让我来为大家详细介绍一下梅豆角炒蚕豆的烹饪方法吧！👩🍳
🌱食材准备：
- 梅豆角 200克
- 蚕豆 100克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱烹饪步骤：
- 梅豆角洗净，切成小段；蚕豆去壳，洗净备用；红椒洗净,切成小块。
- 生姜、蒜末切末备用。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入梅豆角翻炒至变色,再加入蚕豆一起翻炒。
- 加入红椒块,继续翻炒。
- 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前,可以根据个人口味加入适量的葱花或香菜提香。
🌱烹饪小贴士：
- 梅豆角和蚕豆在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。
- 红椒可以根据个人喜好选择是否加入，增加菜品色彩的同时,还能提味。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌱美味分享：梅豆角炒蚕豆是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，炒好的梅豆角和蚕豆，口感脆嫩，红椒的加入使得菜品色彩鲜艳，让人食欲大增。🍴
快来试试这道梅豆角炒蚕豆吧，保证让你爱不释手！🌸🍲
