🍲 米虾炒洋葱,这样做才好吃!
米虾炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,深受大家喜爱,米虾炒洋葱怎么炒才好吃呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 米虾:500克
- 洋葱:1个
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 植物油:适量
我们开始制作这道美味的米虾炒洋葱:
将米虾去头去壳,留尾巴,清洗干净,沥干水分备用,洋葱切丝备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
放入米虾,快速翻炒至虾身变色,加入适量的料酒去腥。
放入洋葱丝,继续翻炒,让洋葱丝与虾一起受热。
加入适量的生抽、盐调味,翻炒均匀。
待虾和洋葱炒至熟透,即可出锅装盘。
🌟 小贴士:
米虾要选用新鲜的,这样炒出来的菜才会鲜美可口。
炒米虾时,火候要大,动作要快,以免虾肉变老。
洋葱丝要炒至断生,但不能炒得太软,否则口感会差。
根据个人口味,可以适量加入一些辣椒、胡椒粉等调料。
炒好的米虾炒洋葱,可以搭配米饭、馒头等主食一起食用,美味可口。
🍲 米虾炒洋葱,这样做才好吃!快来试试吧!相信你一定会爱上这道菜的!🥳