🍠蜜汁山药炒木耳，家常美味两不误🍲
山药,作为我国传统的滋补食材，其口感绵软，营养丰富，深受大众喜爱，而木耳，则因其丰富的营养价值和独特的口感，成为餐桌上的常客，就为大家分享一道家常美味——蜜汁山药炒木耳的做法，简单易学，快来一起试试吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 山药 1根
- 木耳 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 蜂蜜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
🌿【制作步骤】
- 山药去皮,切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，木耳提前泡发，洗净备用。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 加入山药片翻炒至表面微黄。
- 加入木耳继续翻炒,炒至山药片和木耳都变软。
- 加入适量的盐、糖、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 最后加入蜂蜜,翻炒均匀，使山药和木耳均匀裹上蜜汁。
- 出锅前撒上葱花,增加香气。
🌿【小贴士】
- 山药切片后要立即浸泡在水中,防止氧化变黑。
- 木耳泡发后要洗净,去掉根部。
- 蜂蜜可以根据个人口味适量添加,增加甜味。
🍲【成品展示】蜜汁山药炒木耳，色泽诱人，口感丰富，既有山药的绵软，又有木耳的脆嫩，再加上蜂蜜的香甜，让人食欲大开，家常美食，简单易学，快快动手尝试一下吧！🍽️
这道蜜汁山药炒木耳不仅美味可口,而且营养丰富，是一道适合全家人的健康佳肴，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉
