🍄🦐 蘑菇炒虾皮家常做法,美味又营养!
蘑菇炒虾皮是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面就来为大家分享这道菜的制作方法,快快动手学起来吧!👩🍳
🌿【材料准备】
- 蘑菇 200克
- 虾皮 50克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 蘑菇洗净,切成薄片;葱、姜、蒜分别切成末备用。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 加入蘑菇片翻炒至变色,大约需要2-3分钟。4️⃣ 倒入虾皮,继续翻炒均匀,让蘑菇和虾皮的味道充分融合。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。6️⃣ 倒入适量的生抽提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 蘑菇片不宜切得太厚,否则不易炒熟。
- 虾皮要提前用清水冲洗干净,去除杂质。
- 炒制过程中火候不宜太大,以免蘑菇炒糊。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的蘑菇炒虾皮就做好了!🌟 蘑菇的鲜美与虾皮的鲜美相互交融,口感丰富,让人回味无穷,家常菜也能如此美味,真是让人惊喜不已!🎉
快来试试这道蘑菇炒虾皮吧,保证让你的家人和朋友都赞不绝口!👨👩👧👦 美味与营养的完美结合,让你每天都充满活力!🌈