🌶️冻笋子炒辣椒，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
冻笋子炒辣椒是一道色香味俱全的家常菜,简单易学，美味可口，下面就来为大家详细介绍一下冻笋子炒辣椒的烹饪方法，让你轻松学会这道美食！
🍃【食材准备】
- 冻笋子 200克
- 辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌶️【烹饪步骤】
- 冻笋子解冻后,切成薄片；辣椒洗净，去籽切丝；生姜、大蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入切好的冻笋子片,翻炒至笋子片变软。
- 加入辣椒丝,继续翻炒，使辣椒丝断生。
- 调入适量的盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
- 最后加入适量的鸡精,翻炒均匀，即可出锅。
🍲【烹饪小贴士】
- 冻笋子解冻后,最好用清水冲洗一下，去除多余的盐分。
- 翻炒过程中,火候不宜过大，以免辣椒炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整盐、生抽、老抽的用量。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的冻笋子炒辣椒就完成了！鲜嫩的笋子与辣味十足的辣椒完美结合，让人食欲大增，快动手试试吧，保证让你爱不释手！
冻笋子炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜，你就可以在亲朋好友面前展示你的厨艺了，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌶️🎉
