🍄🧅🍖蘑菇炒洋葱炒肉丝的做法，美味家常菜分享！
蘑菇炒洋葱炒肉丝是一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易学，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法吧！👩🍳
🍄🧅🍖蘑菇炒洋葱炒肉丝的做法：
【所需食材】
- 蘑菇：200克
- 洋葱：1个
- 猪里脊肉：150克
- 青红椒：适量
- 生姜：1小块
- 大蒜：2瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
【制作步骤】
蘑菇洗净,切成薄片；洋葱切丝；猪里脊肉切丝，用生抽、老抽、淀粉腌制10分钟；青红椒切丝；生姜、大蒜切末。
热锅倒油,油热后放入腌制好的肉丝，翻炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入蒜末、姜末爆香，再加入洋葱丝翻炒至微黄。
倒入蘑菇片,翻炒均匀，加入适量盐、生抽、老抽调味。
将炒好的肉丝重新倒入锅中,加入青红椒丝，翻炒均匀。
出锅前,加入鸡精提鲜，翻炒均匀即可。
🍖【小贴士】
- 蘑菇具有丰富的营养,可以增强免疫力，而且热量低，非常适合减肥期间食用。
- 肉丝腌制时加入淀粉,可以使肉丝更加嫩滑。
- 翻炒过程中,注意火候，以免烧焦。
🍖🧅🍄蘑菇炒洋葱炒肉丝是一道简单又美味的家常菜，快快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道菜的！祝大家做菜愉快，美食享用！🥰
