🍲木耳炒洋葱，简单美味，你get了吗？
在我国的美食世界里,木耳炒洋葱是一道简单却美味的家常菜。🍳就让我来为大家分享这道菜的烹饪技巧，让你轻松get到木耳炒洋葱的美味秘诀！
我们要准备好食材：新鲜的木耳、洋葱、蒜末、辣椒（可选）、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料。🍽️
让我们开始烹饪吧！
木耳泡发：将木耳放入温水中，泡发至充分吸水，捞出备用。🍄
洋葱切丝：将洋葱洗净，切成细丝备用。🧅
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。🌶️
加入洋葱：将切好的洋葱丝放入锅中翻炒，炒至洋葱丝微微发软。🍳
放入木耳：将泡发好的木耳放入锅中，与洋葱一起翻炒均匀。🍄
调味：加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料，翻炒均匀。🍲
出锅装盘：炒至木耳和洋葱熟透，汤汁浓郁时，即可出锅装盘。🍽️
小贴士：
- 木耳泡发时,最好使用温水，这样能更快地泡发，而且口感更佳。
- 翻炒洋葱时,火候不宜过大，以免洋葱炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
木耳炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,相信大家学会这道菜后，一定能在家享受到这道美食的乐趣。😊🍲快来动手试试吧！
