🍲 木耳海参炒肉末,家常美食新尝试！
🌿 木耳海参炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养美味，而且制作简单，适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍲 主料：
- 木耳 50克
- 海参 50克
- 猪肉末 100克
- 青红椒 各适量
🍲 调料：
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
🌿 制作步骤：
木耳提前用水泡发，洗净，切成小块；海参提前用水泡发，洗净，切成条状；青红椒去籽，切成丝；生姜、大蒜切末。
热锅倒油，油热后放入肉末，炒至变色，加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精,翻炒均匀。
加入木耳、海参,继续翻炒均匀。
加入青红椒丝,翻炒均匀。
加入生姜末、大蒜末，翻炒均匀,出锅即可。
🌿 小贴士：
木耳和海参都是营养价值很高的食材，搭配猪肉末,营养更加丰富。
海参泡发时间较长,建议提前准备。
炒制过程中，火候不宜过大,以免炒糊。
青红椒可以根据个人口味添加,增加菜品色泽。
🍲 木耳海参炒肉末，色香味俱佳，营养丰富，快快动手尝试一下吧！相信这道菜会成为你餐桌上的新宠！🥰
