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麻辣凉面的家常做法,做法和配料
麻辣面 主料 面条100克；花生适量（炒熟的）；菜心适量；牛肉适量（煮熟的）；香葱一根；香菜适量；牛肉汤适量（煮开的）； 辅料 辣椒面2勺；麻椒适量；酱油一勺半；蒜泥半勺；麻酱半勺；醋适量； 麻辣面的做法步骤 1：将辣椒面放入碗中，油入锅烧至7成热后淋入辣椒面中，制成红油 2：同样的方法制成麻椒油 3：炒熟的花生擀成花生碎 4：牛肉切片 5：锅内烧开水，放入面条煮熟 6：锅内烧开水，放入面条煮熟
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香辣豆豉家常做法,制作方法与配料
豆豉辣酱 主料 豆豉100克；辣椒粉60克；蒜子30克； 辅料 花椒15克； 豆豉辣酱的做法步骤 1：原料 2：豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里 3：然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状，但又不能太过茸烂啦 4：捣成象这样就可以啦，主要是为了让豆豉和蒜子能更好地融合在一块，互相借味 5：小火，冷油，下花椒慢炸 6：花椒出味后，用筛把它捞出来不用 7：然后把捣烂的豆豉酱放入锅内，慢火熬制 8
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抹馅卷饼正宗做法,食谱大全
馅饼 主料 五花肉一条；葱适量；面粉500克； 辅料 盐适量；葱适量；生抽适量；五香粉适量；油适量；酵母粉5克； 馅饼的做法步骤 1：五花肉洗净切片后，放入煎锅煎至期变成油渣，用搅拌机打成馅。 2：将油渣放入少量的植物油、葱花、生抽、五香粉，搅匀备用。 3：温水中加入5酵母溶化开，倒入面粉中和成软面团，和好后放在温暖处发酵至2倍大。 4：发好的面排气，擀平，铺平馅料。 5：卷起捏严。 6
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羊肉焖饭的做法,最好吃的10种做法
喷香羊肉焖饭 主料 羊肉200克；大米适量；土豆1个；洋葱少量；胡萝卜少量；姜丝少量； 辅料 酱油适量；盐少量；蚝油少量； 喷香羊肉焖饭的做法步骤 1：羊肉用清水清洗几遍后，切成小块，加入酱油、姜丝及少量料酒腌制30分钟~ 2：腌制过程中，准备好辅料。首先起油锅，加入洋葱爆炒~ 3：洋葱翻炒几下后放置一侧，锅内加入土豆、胡萝卜翻炒（土豆吃油，可以再加一点油）~ 4：腌制好的羊肉下锅
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酱油猪肉怎么做才好吃,10种做法
酱油肉 主料 猪肉2斤；豆皮适量；草果2个；香叶2片；八角2个；小茴香少许；花椒少许；肉蔻少许；桂皮少许； 辅料 老抽适量；生抽适量；蚝油适量；料酒少许；盐适量；葱适量；姜片适量； 酱油肉的做法步骤 1：材料准备好； 2：豆腐皮焯水打结，备用； 3：肉冷水下锅焯水去血沫； 4：锅里加水将所有调料放入水中烧开； 5：加入蚝油、老抽、生抽、料酒及盐，熬15分钟，熬出调料的香味； 6：放入焯好的肉
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黄桃果汁正宗做法,正确做法
双桃果汁 主料 猕猴桃1个；油桃2个； 辅料 凉开水350ML；白糖20克； 双桃果汁的做法步骤 1：准备食材：猕猴桃一个、油桃2个 2：油桃洗净去核切小块，猕猴桃去皮洗净切小块 3：将切好的油桃和猕猴桃放入搅拌杯内，加入白糖 4：接着加入凉开水，盖好杯盖，用料理机搅打成汁 5：打好的果汁用筛子过滤一下，滤出的汁倒入杯中即可饮用 小窍门 猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能
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香兰蛋糕家常做法,食谱大全
香兰粉蛋糕 主料 低筋面粉93克；鸡蛋310克；白糖55克；清水51克；香兰粉5克；亚麻籽油10克； 辅料 盐1克；白醋3滴； 香兰粉蛋糕的做法步骤 1：原料：鸡蛋、香兰粉、白糖、亚麻籽油、盐、低筋面粉。 2：鸡蛋的蛋白与蛋黄分离，分别装在两个盆里。 3：蛋黄中加入白糖，用手动打蛋器搅拌均匀. 4：加入清水和亚麻籽油，翻拌均匀。 5：加入过筛的低筋面粉和香兰粉. 6：翻拌均匀后备用。 7
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鸭腿焖藕怎么做好吃,10种好吃做法
咸鸭腿焖饭 主料 咸鸭腿适量；香菇适量；胡萝卜适量；青豆适量；大米适量； 辅料 老抽适量； 咸鸭腿焖饭的做法步骤 1：小块咸鸭腿，胡萝卜丁，香菇丁，青豆，大米洗净放在一起 2：加少许老抽搅拌均匀，加平时煮饭的水量，按煮饭键。 3：煮饭结束后焖一会就可以吃了，可以加老干妈或其它小菜。 土豆焖鸭腿 主料 鸭腿200g； 辅料 土豆200g；西兰花150g； 配料 生抽适量 蚝油适量 白糖适量 葱适量
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菠菜煎蛋正宗做法,做法和配料
菠菜煎蛋汤 主料 菠菜100g；鸡蛋1个； 辅料 鸡油1勺； 菠菜煎蛋汤的做法步骤 1：菠菜用水汆烫一下，切成小段，便于食用。 2：鸡油一勺如果。（鸡油是买的比较肥的鸡，把里面的油脂取出来，如同熬猪油一样，把鸡油熬出来装好。每次做汤或者下面，加入一勺鸡油，会特别香。） 3：鸡油化了以后，放入鸡蛋，用筷子不停搅拌，让鸡蛋变成小碎丁。 4：加入开水，适量盐，把水再次烧开才能倒入菠菜哦。 5：放入菠菜
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牛肉挂面的家常做法,十种做法
生菜肉片挂面 主料 挂面适量；生菜一棵；瘦肉50g；生姜一片； 辅料 油适量；盐适量；酱油适量； 生菜肉片挂面的做法步骤 1：所有食材。 2：瘦肉清洗后切成薄片，加适量盐，酱油，花生油，一片量的姜丝腌制5分钟；生菜清洗干净备用。 3：锅里烧开适量水，水开后把挂面煮至八成熟，捞起过冷水备用。 4：继续烧开适量水，水开后把过了冷水的面条加进。 5：再把肉片加入，烧开后继续大火煮半分钟左右。 6