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酸菜烧鸭怎么做才好吃,做法和配料
酸菜炒鸭血 主料 鸭血1块；酸菜适量； 辅料 葱适量；姜适量；盐适量；生抽适量；清水适量；香醋适量； 酸菜炒鸭血的做法步骤 1：热锅热油。 2：放入葱姜，炒香。 3：放入酸菜，翻炒，加点生抽。 4：放入煮过切碎的鸭血翻炒一分钟。 5：加入盐，沿锅边倒入少许清水，煮开。再放点香醋。 6：装盘。 莲藕酸梅烧鸭 主料 鸭肉适量；莲藕适量； 辅料 姜几片；酸梅几颗；八角适量；桂皮适量；香叶适量； 调料
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浇汁土豆做法大全,怎样做最好吃
浇汁豆腐 主料 嫩豆腐350克；炸花生少量；香辣菜少量；熟芝麻少量；香菜少量； 辅料 辣椒油1小汤匙；香辣酱1汤匙；芝麻酱1小汤匙；花椒粉少量；糖少量；白醋1小汤匙；味极鲜酱油1汤匙； 浇汁豆腐的做法步骤 1：准备好材料，没有香辣菜可换成榨菜 2：豆腐倒扣在蒸盘中，剪去四个角，往四个角吹气，盒子很容易拿起 3：放蒸锅中大火蒸5分钟 4：在蒸豆腐的同时，香辣菜切成末，加入辣椒油，味极鲜酱油，醋，糖
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辣椒炒肠怎么做好吃,怎样做最好吃
广式香肠炒辣椒 主料 辣椒适量；广式香肠适量； 辅料 大蒜适量；花椒适量；盐适量； 广式香肠炒辣椒的做法步骤 1：辣椒切段。 2：香肠切片，蒜切片。 3：炒锅加热，放油。放入花椒和蒜片，炒香。 4：放入香肠，炒出油。 5：再放入辣椒，加盐，炒至辣椒熟。 6：可以出锅了。 蒜苗辣椒炒香肠 主料 香肠3根；蒜苗适量；青红辣椒各2个； 调料 油适量 鸡精适量 蚝油适量 生抽适量 老抽适量 米酒适量
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老虎麻薯家常做法,制作方法与配料
老虎菜 主料 青椒一个；大葱一根；香菜一小把； 辅料 味极鲜酱油（或生抽）一调羹；醋半调羹；糖一茶匙；盐半茶匙；芥末适量； 老虎菜的做法步骤 1：青椒、大葱、香菜洗净，青椒、大葱葱白部分切丝备用。 2：一调羹味极鲜酱油、半调羹醋、一茶匙糖、半茶匙盐和一点芥末调匀备用。 3：将调味汁倒入青椒大葱和香菜中拌匀即可。 小窍门 Ps:1、刚才说过，老虎菜的做法很多，你也可以用青椒、洋葱、香菜，或者用青椒
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蛋煎饺子十大家常做法,做法和配料
蛋皮煎饺 主料 肉末100g；黄瓜500g；虾皮适量；香葱适量；饺子皮适量； 辅料 盐适量；鸡精适量；食用油适量；料酒适量； 蛋皮煎饺的做法步骤 1：黄瓜擦成丝后用盐腌出水分，挤干水分，与肉末，虾皮、香葱、鸡精、食用油混合均匀。 2：用了现买的饺子皮，做成饺子。 3：平底锅烧热，放少许油。 4：饺子放入锅中，小火煎至底部金黄。 5：放入饺子一半高度的水，盖盖转中火。 6：鸡蛋打在碗中，加入少量盐
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青瓜鸡球做法大全,10种做法
青瓜炒鸡蛋 主料 青瓜2根；鸡蛋3个； 辅料 盐适量；油适量；料酒可选； 青瓜炒鸡蛋的做法步骤 1：材料处理。青瓜：去皮，纵向对半切开，再切成片，备用。鸡蛋：加油，加盐，打散，备用。 2：炒鸡蛋：热锅下油，比平时炒菜多点油。我习惯炒到半熟，因为后面和青瓜一起炒，还会继续熟的，这样可以一半裹着青瓜，一半是块状。还不会把鸡蛋炒老了，嫩～ 3：炒青瓜：鸡蛋盛出备用后，直接下青瓜，放点盐一起炒
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炖煎豆腐做法大全,十种好吃做法
煎豆腐 主料 嫩豆腐1块； 辅料 蚝油1汤匙；酱油2汤匙；白糖2茶匙；盐1茶匙；清水70ml； 煎豆腐的做法步骤 1：豆腐切厚片放置一会，让其出水 2：锅放油下豆腐煎 3：调酱汁；蚝油、酱油、白糖、盐、清水，混合搅匀 4：豆腐煎金黄后，淋入酱汁，盖上盖子煮几分钟，煮至收干汁，期间晃晃锅，以防粘锅 5：成品。晚上拍的图，厨房灯光偏暗，凑合看吧 6：真的很好吃啊 煎豆腐 主料 豆腐适量； 辅料
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干炒鱼杂的家常做法,配料有哪些
杂鱼煲 主料 江团鱼适量；带鱼4段； 辅料 干红辣椒3个；八角1个；葱适量；姜适量；蒜适量； 调料 生抽20ml 杂鱼煲的做法步骤 1：江团鱼头剁开，鱼尾和中段准备带鱼段准备。 2：鱼头尾中段和带鱼段放入盆中，倒入切好的葱姜蒜和料酒，腌制半个小时。 3：锅中放油，炒葱，姜，蒜和洋葱丝出香味。 4：放入砂锅底部。 5：鱼头放底部，然后铺上鱼尾，鱼中段和带鱼段倒入一瓶啤酒。 6：放入干红辣椒和生抽
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杏仁木耳怎么做才好吃,怎样做最好吃
桂花杏仁银耳汤 主料 银耳干30克；干桂花1把； 辅料 冰糖1汤匙；杏仁粉2汤匙； 桂花杏仁银耳汤的做法步骤 1：银耳干放入温水中泡软，洗净剪小片，放入锅中，加入适量水，大火煮开转小火。 2：加入冰糖。 3：3.加入杏仁粉，继续煮数小时至银耳软烂。 4：加入杏仁粉，继续煮数小时至银耳软烂。 5：4.加入桂花继续煮10分钟左右关火。 6：加入桂花继续煮10分钟左右关火。 杏鲍菇炒木耳 主料
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蒜香猪肝做法大全,最正宗的做法
蒜香猪肝 主料 新鲜猪肝一块；蒜苗三根； 辅料 味精少许；酱油少许；淀粉少许；姜五片；胡椒粉少许；白酒一匙；花椒粉少许；干辣椒四个； 蒜香猪肝的做法步骤 1：猪肝切薄片洗几次去掉血水，挤干水分下白酒胡椒粉小腌一会再下少许淀粉抓匀 2：配料 3：先爆干姜片关小火后下辣椒爆香下少许花椒粉 4：转开大火下肝片稍许再翻面炒熟后下调味 5：洒上蒜苗 6：盛饭吧香 小窍门 猪肝一定切薄多洗几回 糖蒜猪肝