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Home 家常菜谱 家庭宴席
  • 网红鸡爪家常做法,最好吃的10种做法
    红烧鸡爪 主料 鸡爪500克;蒜瓣2个;姜1块;陈皮1块; 辅料 油适量;盐适量;红糖15克;老抽1汤匙;生抽2汤匙;白酒3汤匙;蚝油2汤匙;鸡粉少许; 红烧鸡爪的做法步骤 1:剪掉鸡爪上的指甲,洗净沥干水。 2:锅里放适量水,放一块陈皮、一勺盐、姜片,烧开。倒下鸡爪焯煮3分钟左右。 3:处理配料:红糖切碎,蒜瓣拍碎、姜切片。 4:调酱汁:用碗盛起酱油、老抽。 5:加入蚝油,搅拌均匀放在一旁备用
    家庭宴席 2026-02-07 3 阅读
    网红鸡爪家常做法,最好吃的10种做法
  • 灼上海青十大做法,10种做法
    清炒上海青 主料 上海青500g; 辅料 蒜头4瓣; 调料 花生油适量 盐半匙 鸡精半匙 清炒上海青的做法步骤 1:上海青一片片掰下来,清洗干净。 2:起锅烧油,下蒜末爆香。 3:倒入上海青,翻炒1分钟。 4:上海青炒至变色变软。 5:加半匙盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。 6:成品。 蒜蓉上海青 主料 上海青一把; 辅料 蒜少许; 调料 食用油少许 盐少许 生抽少许 蒜蓉上海青的做法步骤 1
    家庭宴席 2026-02-07 2 阅读
    灼上海青十大做法,10种做法
  • 腊肉菜花怎么做,做法和配料
    菜花炒腊肉 主料 菜花适量;腊肉1块; 辅料 烹饪料油30ml; 调料 生抽10ml 蚝油1勺 料酒10ml 菜花炒腊肉的做法步骤 1:菜花准备,腊肉分开肥瘦切丁 2:菜花去除根部泡洗干净掰小块 3:锅中放烹饪料油,先放肥腊肉,小火慢慢煸出油 4:编制肥肉变成透明状出油即可 5:再放入瘦腊肉,煸炒出香味 6:放入泡洗好的菜花,中火煸炒至菜花发软 7:放入生抽,耗油,料酒,白糖,炒匀至菜花入味即可
    家庭宴席 2026-02-07 2 阅读
    腊肉菜花怎么做,做法和配料
  • 蚝油鸡翼家常做法,10种做法
    蚝油鸡翅 主料 鸡翅12个; 辅料 调味料适量; 蚝油鸡翅的做法步骤 1:鸡翅洗净沥干水 2:正反两面都划几刀 3:放蚝油1勺,白胡椒粉1勺,黑胡椒粉1勺,辣椒粉2勺,花椒粉1勺,盐适量,生粉1勺,拌匀腌制3小时 4:腌制了的鸡翅 5:烤盘铺上锡纸,码好鸡翅 6:电烤箱210度预,放入鸡翅,上下火210度烤10分钟 7:碗内放2勺蚝油,2勺蕃茄沙司,2勺蜂蜜 8:拌匀,刷鸡翅的酱汁就做好了 9
    家庭宴席 2026-02-07 2 阅读
    蚝油鸡翼家常做法,10种做法
  • 干煸时蔬怎么做才好吃,最好吃的十种做法
    炒时蔬 主料 西兰花一小颗;香菇6个;胡萝卜1个; 辅料 盐少许;鸡精少许;蒜泥少许; 炒时蔬的做法步骤 1:西兰花,香菇用淡盐水泡10分钟,胡萝卜切片备用。 2:水烧开,加入食材焯水。 3:捞起来洗干净,蒜泥切好备用。 4:热锅冷油,煸香蒜末,下食材翻炒,加盐鸡精调味。 5:出锅。 干锅时蔬 主料 猪五花适量;胡萝卜适量;山药适量;杏鲍菇适量;花菜适量;炸豆腐适量;丸子适量; 辅料 盐适量
    家庭宴席 2026-02-07 2 阅读
    干煸时蔬怎么做才好吃,最好吃的十种做法
  • 煲排骨汤做法大全,食谱大全
    排骨莲藕煲 主料 排骨600g;莲藕250g; 辅料 香菇适量;红枣适量;葱姜适量; 调料 盐适量 胡椒粉适量 大料适量 香叶适量 排骨莲藕煲的做法步骤 1:干香菇、红枣洗干净浸泡。 2:排骨洗干净入锅焯水后捞出沥干水。 3:排骨放入电饭煲内胆,加葱姜、大料、香叶。 4:倒入香菇及浸泡香菇的水,红枣。 5:再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。 6:莲藕洗干净切成块。 7
    家庭宴席 2026-02-07 2 阅读
    煲排骨汤做法大全,食谱大全
  • 香葱鸡腿十大家常做法,10种好吃做法
    葱烧鸡腿 主料 鸡腿4个;大葱1根; 辅料 盐适量;酱油适量;生姜适量;料酒适量; 葱烧鸡腿的做法步骤 1:鸡腿洗净,撕掉肥油,表面划2刀,冷水入锅,加姜片,料酒焯水,开锅后煮10分钟。 2:将鸡腿捞出,沥干水分。 3:大葱洗净,切成约10cm的葱段。 4:炒锅中倒入少许油,放入葱段,中小火煎至焦黄。 5:将鸡腿放在葱段上。 6:加入适量酱油,开水,水量没过鸡腿约3/1。 7:开中小火烧
    家庭宴席 2026-02-07 2 阅读
    香葱鸡腿十大家常做法,10种好吃做法
  • 素炒鸡心正宗做法,配料有哪些
    素炒空心菜 主料 空心菜适量;大蒜头适量; 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 素炒空心菜的做法步骤 1:准备好空心菜,断成小段,清洗干净。 2:起锅烧油。 3:油七成热时,下入大蒜头。 4:下入空心菜。 5:加少许盐,翻炒断生。 6:加鸡精,翻炒均匀即可出锅。 7:起锅装盘。 8:好了,简单。 素鸡炒鸡 主料 鸡腿肉适量; 辅料 素鸡适量; 调料 生抽适量 老抽适量 料酒适量 盐适量 干辣椒适量
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    素炒鸡心正宗做法,配料有哪些
  • 芙蓉番茄家常做法,配料有哪些
    茄汁芙蓉鸡片 主料 鸡胸肉300g;西红柿2个; 辅料 蛋清1个;生粉少许;白糖适量;盐适量;生抽少许; 茄汁芙蓉鸡片的做法步骤 1:鸡肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓匀备用 2:西红柿冼净切块 3:炒锅放油烧热下入鸡肉 4:滑炒变色盛出 5:炒锅重新放入油烧热下入西红柿块 6:炒出汁液,加入白糖、少许盐调味 7:下入鸡肉片翻匀出锅 8:酸甜可口的芙蓉鸡片 番茄蒜蓉辣酱 主料 番茄1个;大蒜2把
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    芙蓉番茄家常做法,配料有哪些
  • 焖黄花鱼十大做法大全,制作方法与配料
    家焖黄花鱼、黄辣丁 主料 黄花鱼或黄辣丁500克; 辅料 郫县豆瓣酱2勺;料酒2勺;酱油1勺;花椒3克;八角1克;姜末2克;白糖1勺;蒜片2克; 家焖黄花鱼黄辣丁的做法步骤 1:先将花黄鱼或黄辣丁用料酒腌十五分钟去腥,然后煎一下,发黄出锅待用 2:热油、放入八角、花椒、姜末、蒜片、蒜片豆瓣酱、少许白糖,翻炒,加水 3:放入鱼, 4:大火,然后改小火,焖十分钟左右 5:撒上香菜末出锅!
    家庭宴席 2026-02-07 2 阅读
    焖黄花鱼十大做法大全,制作方法与配料
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