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冬笋炖肉正宗做法,配料有哪些
冬笋炒腊肉 主料 腊肉200g；冬笋2个； 辅料 红椒1根；大蒜2瓣；大蒜叶少许；老抽少许；食用油少许； 冬笋炒腊肉的做法步骤 1：腊肉凉水烧煮约8分钟，取出切片； 2：将冬笋剥皮，洗净，切片；红辣椒切圈，大蒜子拍碎，大蒜叶切段； 3：将水烧开，放入冬笋煮约1分钟，捞起滤干； 4：将锅烧热，放少许油，放入大蒜和红椒炝锅片刻； 5：腊肉下锅翻炒约3分钟，待腊肉稍微煸出油； 6
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肉粒炒丁怎么做,10种好吃的做法
玉米粒炒鸡丁 主料 鸡胸肉一块；玉米粒三个； 辅料 葱少许；姜少许；辣椒少许；粉芡水少许； 调料 花生油适量 老抽少许 盐少许 五香粉少许 玉米粒炒鸡丁的做法步骤 1：新鲜玉米煮熟备用。 2：剥粒。 3：辣椒、蒜和姜切碎。 4：鸡胸肉切小块，如图所示。 5：勾好的粉芡水，备用。 6：锅烧热放适量油，倒入鸡丁加盐和老抽调味，大火翻炒几下，再倒入辣椒、葱和姜加五香粉炒香，继续倒入粉芡水，翻炒一下即可
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丝瓜焖饭怎么做才好吃,十种好吃的做法
南瓜排骨焖饭 主料 排骨半斤；南瓜适量；大米适量； 辅料 五香粉适量；酱油适量；黄酒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；白胡椒粉适量； 南瓜排骨焖饭的做法步骤 1：大米洗净清水浸泡 2：小排焯水，捞出沥干 3：南瓜去皮切块。蒜姜切末（稍微细一点） 4：热油，下排骨两面略煸 5：下蒜姜末 五香粉 白胡椒粉 黄酒，翻炒 6： 南瓜块 酱油炒匀。（炒匀即可，不用炒熟） 7：将炒匀的料拌入米饭中，按煮饭键。
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酱炒白菜的做法大全,最好吃的10种做法
酱爆圆白菜洋白菜 主料 圆白菜1个； 辅料 糖1勺；蚝油1勺；生抽1勺；面酱6勺；豆瓣酱1勺；料酒2勺；葱1块；姜1块；蒜4个； 酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤 1：洋白菜洗净，手撕成一块块的 2：面酱，生抽，蚝油，豆瓣酱，糖，料酒放在一个碗里搅拌均匀 3：葱切段，蒜切片，姜切1片备用 4：少许油，中火，把洋白菜炒至8成熟，盛出控水。备用 5：锅擦净后放油，油的量是酱料的2倍 6：油热后
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豆角烩饼做法大全,十种好吃的做法
烩饼 主料 大饼1个；胡萝卜1/2个；干豆皮25克；肉丸5个；木耳2个；青菜1棵； 辅料 盐1勺；酱油1勺；醋1勺；鸡精1勺；香油1/4勺；香菜1棵； 烩饼的做法步骤 1：准备好材料 2：各种调料混合一起 3：饼切块 4：油热炒香各种配菜 5：加水煮开后放调料和饼块 6：再次煮开后在煮两分钟即可 豆角肉炒饼 主料 饼丝200g；肉适量；料酒适量；淀粉适量；鲜酱油适量；蚝油适量；葱适量；蒜2瓣
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蚝油口蘑十大家常做法,最好吃的十种做法
蚝油炒蘑菇 主料 白玉菇80克；胡萝卜30克；葱花儿适量； 辅料 植物油1勺；蚝油1大勺；盐少许； 蚝油炒蘑菇的做法步骤 1：蘑菇洗净，剪去根部，焯水后挤去水分，纵向撕开更容易入味 2：胡萝卜洗净，去皮擦丝，切葱花 3：热锅热油，爆香葱花，将胡萝卜稍炒一下 4：倒入蚝油、盐、蘑菇，炒匀后盛出即可 小窍门 蘑菇木耳真菌类的，我习惯会焯下水，去除一下杂菌和异味。 蚝油榆黄蘑 主料 榆黄蘑300g；
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铁锅炖鸡做法大全,10种好吃做法
铁锅炖鱼 主料 梭鱼半条； 辅料 圆白菜半个；青椒1个；香菇适量；豆腐皮1张；金针菇1包；葱1段；蒜5瓣；姜1块；花椒适量；香叶2个；郫县豆瓣酱2勺；八角1个； 调料 生抽20ml 糖10g 料酒20ml 铁锅炖鱼的做法步骤 1：梭鱼去除内脏，清理干净。 2：取半边，头尾，切段。 3：葱姜蒜花椒准备。 4：豆皮切丝，香菇泡发，圆白菜洗净。 5：锅中放油，鱼两面粘面粉，煎至两面金黄。 6
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青菜黄豆怎么做好吃,十种好吃做法
青炒菜豆 主料 菜豆500g； 辅料 猪油适量；盐适量； 青炒菜豆的做法步骤 1：菜豆择好洗净。 2：放碗里备用。 3：热锅放油。 4：放入菜豆。 5：大火爆炒，炒变色后，放盐。 6：加入小半碗冷水，继续炒干。不用盖锅盖，盖锅盖菜颜色会变很深。 7：把水分炒干。就可以出锅了。 8：成品。 青椒黄金豆腐 主料 嫩豆腐500g；青椒350g； 辅料 生抽少许；风味豆豉少许；红椒少许；蒜片少许
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炒牛头肉十大做法大全,最好吃的十种做法
【猴头菇炒牛腩】 主料 新鲜猴头菇2个；牛腩430克； 辅料 黄甜椒半个；红甜椒半个；生姜1小块；大蒜1瓣； 配料 猪油半勺 生抽1汤勺 蒸鱼鼓油1汤勺 盐适量 味精适量 猴头菇炒牛腩的做法步骤 1：材料：新鲜猴头菇2个牛肉430克红甜椒半个黄甜椒半个生姜1小块大蒜1瓣调料：猪油半汤勺蒸鱼鼓油1汤勺生抽1汤勺盐适量味精适量 2：猴头菇和甜椒洗净，切好备用。 3：.烧好水，倒入牛肉焯水。 4
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甜八宝饭怎么做好吃,怎样做最好吃
八宝饭 主料 糯米适量； 辅料 红豆沙适量； 调料 猪油适量 白砂糖适量 大枣适量 冬瓜蜜饯适量 熟白芝麻适量 八宝饭的做法步骤 1：食材：自制红豆沙和糯米。 2：食材：冬瓜蜜饯、猪油、熟白芝麻、白砂糖和大枣。 3：1、糯米泡水5—6小时。2、糯米放入蒸锅，隔水蒸30分钟，蒸到中途15分钟时，揭盖撒入适量凉的白开水，盖上盖子，继续蒸15分钟即可。 4：蒸熟的米饭捞出，放入适量猪油和白砂糖拌均匀。