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蒜泥皮冻怎么做最好吃,最好吃的十种做法
皮冻 主料 猪皮适量； 辅料 葱适量；姜适量；料酒适量； 皮冻的做法步骤 1：猪皮去毛后冷水下锅，加葱姜料酒焯水，开锅后半分钟即捞出。 2：用刀刮干净正反面的油脂，若焯水过久则去油脂时容易刮坏猪皮。 3：切成丝。 4：温水 盐 白醋抓洗，然后清水投洗四次以上，投至水特别清澈。 5：冷水焯水除异味，加葱姜料酒，开锅后一分钟捞出。 6：按一斤肉皮放三到四斤水的比例，放压力锅加适量盐煮四五十分钟。 7
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甜椒炒肉家常做法,怎样做最好吃
甜椒土豆炒肉片 主料 土豆1个；甜椒半个；肉片适量； 辅料 蒜蓉适量； 调料 盐适量 鸡精适量 料酒适量 甜椒土豆炒肉片的做法步骤 1：土豆切厚片。 2：水中清洗淀粉。 3：把水漏尽。 4：甜椒切块。 5：瘦肉切片。 6：葱姜切片。 7：蒜拍扁切成蒜蓉。 8：热锅凉油，放肉片。 9：肉片变色放葱姜片。 10：炒香后放土豆片。 11：炒1分钟后放料酒。 12：翻炒片刻，放清水。 13：加盐。 14
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杂蔬烩面怎么做才好吃,制作方法与配料
西班牙鲜蔬杂烩 主料 青椒750g；翠玉瓜1条；番茄750g； 辅料 橄榄油75ml；洋葱2个；大蒜3瓣；盐少许； 西班牙鲜蔬杂烩的做法步骤 1：将所有的蔬菜切成丁状，并分类放置。 2：将两勺的油加热，快成翠玉瓜5分钟，将炒好的翠玉瓜盛出，沥干油，放置一旁。 3：将剩下的油倒入炒菜锅或是较深的平底锅中加热，油热后放入洋葱大蒜和青椒，翻炒直至洋葱呈现透明状后再放入番茄，再加热10分钟后放入翠玉瓜。
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腌辣白菜的做法,十种好吃的做法
腌白菜炒茭白 主料 茭白185克；腌白菜200克； 辅料 干辣椒适量；盐适量；味精适量； 腌白菜炒茭白 的做法步骤 1：食材：茭白、腌白菜（已清洗切碎）、干辣椒（已剪开） 2：将茭白剥壳清洗一下。 3：放在案板上切片。 4：烧锅倒油烧热，下入切好的茭白，搁入剪开的干辣椒翻炒翻炒。 5：接着，合入切好的腌白菜翻炒翻炒。 6：然后，加适量的盐。 7：加适量的味精。 8：调味炒匀，即成。
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三色炒面正宗做法,怎样做最好吃
三色炒鸡 主料 鸡块150克；胡萝卜1/3个；鲜香菇2个；青椒1.5个； 辅料 香菜1/2棵；葱1/5棵；姜1克；蒜2个；老抽1匙；生抽1/6匙；醋1匙； 三色炒鸡的做法步骤 1：胡萝卜、香菇洗净切丁焯水过凉备用，青椒切小块儿，鸡肉焯水放凉，切成小碎块儿 2：热锅热油放入花椒爆香后捞出 3：放入鸡块大火炒香，炒至鸡肉变酥后，加入姜丝蒜末炒香 4：加入葱花炒香，加入盐调味，放入老抽生抽，醋翻炒均匀
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酱焖大骨十大做法大全,十种做法
酱大骨 主料 猪大骨适量； 辅料 葱适量；姜适量；啤酒适量；大料适量；黄豆酱适量； 酱大骨的做法步骤 1：大骨买来切块，焯水备用。 2：入高压锅内，放料酒，葱，姜，大料，料酒上气后煮二十分钟。 3：转入炒锅内，放底油，放入豆酱，酱油，啤酒，大火烧到汤汁浓稠。 4：出锅，摆盘，撒葱花。 酱焖大虾 主料 对虾250克； 辅料 洋葱适量；姜适量；蒜适量； 配料 豆瓣酱适量 老抽适量 料酒适量 精盐适量
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烧烤排骨怎么做才好吃,十种好吃做法
烤排骨 主料 排骨自己定； 辅料 味达美一勺；盐少许；蜂蜜匙； 烤排骨的做法步骤 1：先将排骨切好，用水焯一下，洗净。 2：加料酒，味达美，少许盐腌制一下，用刷子抹上一层蜂蜜。 3：开始烤啦，烤肉第一是调肉味，第二就是烤的火候，烤排骨不能用大火，小火翻烤，烤将近半个小时，撒上孜然粉就好啦！ 小窍门 烤肉前准备一个矿泉水瓶，将瓶盖扎上几个眼，灌上水，如果火太大可以浇一下木炭，这样不容易烤糊哦！
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五彩豆腐十大做法大全,正确做法
五彩土豆泥 主料 土豆300g；胡萝卜适量；香肠适量；豌豆粒适量；牛奶70g；黄油10g；盐适量； 五彩土豆泥的做法步骤 1：土豆洗净去皮切片，放锅里蒸熟 2：准备好搭配食材。胡萝卜、香肠切小丁，香肠预先蒸熟。 3：胡萝卜和豌豆粒放锅里加少许盐煮熟，捞出沥干水分 4：黄油切小块，放入蒸熟的土豆中，趁热用勺子压成土豆泥。 5：加入牛奶，再放入煮熟的胡萝卜、豌豆、香肠丁和适量盐搅拌均匀。 6
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家常水饺的做法,配料有哪些
家常饺子 主料 饺子皮250g；鲜虾500g；猪肉250g； 辅料 胡萝卜半个；韭菜250g；鸡蛋2颗；老豆腐半块； 调料 盐适量 酱油适量 耗油适量 白胡椒粉适量 油适量 沙茶粉适量 小葱3颗 鲜虾豆腐胡萝卜馅饺子的做法步骤 1：将所有食材准备好，猪肉和一半的鲜虾都剁成肉泥，胡萝卜韭菜切细，鸡蛋加适量的盐炒熟。 2：1.韭菜猪肉馅:肉泥加适量的酱油、食用油、耗油、白胡椒粉、沙茶粉
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菠菜蒸糕家常做法,最好吃的十种做法
菠菜蛋糕卷 主料 鸡蛋4个；菠菜汁65克；玉米油30克； 辅料 低筋面粉70克；糖40克； 菠菜蛋糕卷的做法步骤 1：将100克菠菜叶加入30克水放入料理机中搅打成汁、。 2：过滤出65克的菠菜水备用。 3：准备好所用食材。 4：将鸡蛋分离。 5：把菠菜汁倒入一个大容器中，再加入玉米油和20克糖搅拌均匀。 6：筛入低粉，切拌均匀。 7：一个一个的加入蛋黄。 8：轻轻拌匀。 9