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Home 家常菜谱 家庭宴席
  • 花椒猪肝的做法,做法和配料
    剁椒猪肝 主料 猪肝125克; 辅料 剁椒适量;姜片适量;葱段适量;淀粉适量;料酒适量;盐适量;鸡精适量; 剁椒猪肝的做法步骤 1:材料:猪肝、姜片、葱段、剁椒、淀粉 2:将猪肝放在案板上切成片。 3:放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。 4:将浸泡过的猪肝漂洗干净、控干一些水分。 5:加适量的料酒。 6:加适量的盐。 7:加适量的淀粉。 8:拌匀待用。 9:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 10
    家庭宴席 2026-02-07 2 阅读
    花椒猪肝的做法,做法和配料
  • 清炒水芹十大家常做法,十种好吃做法
    清炒水白菜 主料 水白菜460克;螺丝椒1个;香葱2棵; 辅料 蒜头2瓣; 调料 盐3克 鸡精少许 清炒水白菜的做法步骤 1:蒜头切末,香葱洗净切段。 2:螺丝椒洗净去籽切圈。 3:水白菜洗净切段。 4:锅里加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。 5:倒入水白菜翻炒几下。 6:加盖1分钟。 7:开盖调入盐和鸡精,翻炒几下。 8:下入螺丝椒翻炒几下。 9:下入葱段即可关火。 10:出锅装盘即可享用。
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    清炒水芹十大家常做法,十种好吃做法
  • 酱汁鸡蛋家常做法,正确做法
    酱汁鸡翅 主料 鸡翅400g; 辅料 柱侯酱2匙;葱一根; 调料 酱油2匙 老抽1匙 蚝油2匙 酱汁鸡翅的做法步骤 1:准备的食材。 2:热油煎鸡翅。 3:将鸡翅表面煎至微黄。 4:加入酱料。 5:加生抽、老抽酱油调味调色。 6:加入一碗清水、香菜、葱焖煮。 7:煮至汤汁浓稠。 8:加入蚝油、葱段炒匀即可。 9:成品。 10:成品。 酱汁溏心蛋 主料 黄天鹅鸡蛋2-3个; 调料 生抽10毫升
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    酱汁鸡蛋家常做法,正确做法
  • 葱香蛏子怎么做最好吃,配料有哪些
    【葱姜炒蛏子】 主料 蛏500g;姜适量;香葱适量;蒜适量;干辣椒适量; 辅料 盐适量;料酒适量; 葱姜炒蛏子的做法步骤 1:蛏子用淡盐水浸泡2个小时左右去泥沙,表面用刷子清洗干净 2:葱切寸断、姜切丝,蒜切片,干辣椒切2截 3:热锅冷油爆香葱白、姜蒜、干辣椒 4:大火加入蛏子不断翻炒 5:烹入料酒,加点盐,炒至壳开,撒入剩余葱段即可盛起享用。 小窍门 舞语:冬吃萝卜夏吃姜,夏季湿气大
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    葱香蛏子怎么做最好吃,配料有哪些
  • 香煎马鮫的家常做法,最正宗的做法
    香煎马鲛鱼 主料 马鲛鱼500g; 辅料 姜丝适量; 调料 粗盐适量 油适量 香煎马鲛鱼的做法步骤 1:马鲛鱼切段。 2:放入粗盐、姜丝腌制15分钟。 3:用清水洗净表面粗盐、姜丝。 4:马鲛鱼段沾上少许生粉。 5:锅中姜片爆香,然后放入粘好生粉的马鲛鱼段。 6:煎制两面金黄就可以啦~ 小窍门 喜欢吃酸的,可以准备半个柠檬,挤入柠檬汁搭配。 香煎马鲛鱼 主料 马鲛鱼2块; 辅料 姜8片
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    香煎马鮫的家常做法,最正宗的做法
  • 麻辣萝卜怎么做最好吃,10种好吃做法
    忆外婆麻辣萝卜干 主料 麻辣萝卜干2个长萝卜; 调料 盐巴适量 花椒面适量 辅料 辣椒面适量;小葱适量; 麻辣萝卜干的做法步骤 1:清洗干净萝卜,压榨水份,晾晒干。 2:盐巴花椒面辣椒面十三香粉白糖酱油…适量拌匀。 3:最后一步试一下味道,根据个人口味适当添加调料,最后撒上葱花。 小窍门 萝卜干晒干过程比较慢。 麻辣酸甜脆萝卜 主料 象牙白萝卜一个; 辅料 小米辣适量;泡椒适量; 调料 糖适量
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    麻辣萝卜怎么做最好吃,10种好吃做法
  • 花生甜酱怎么做最好吃,做法和配料
    花生酱 主料 花生500g; 辅料 糖适量;花生油适量;盐适量; 花生酱的做法步骤 1:把花生炒熟,放入搅拌机搅碎 2:放入糖,盐,糖和盐的用量根据自己的口味来调,可以边搅拌边尝尝 3:加入花生油,搅拌 4:一边搅拌,一边酌量的添加花生油,一直添加到自己喜欢的黏稠度,花生酱就做好啦!~ 花生酱 主料 花生仁250g; 辅料 熟油40g;盐少许; 花生酱的做法步骤 1:花生仁一小盘。 2
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    花生甜酱怎么做最好吃,做法和配料
  • 灵魂炒饭怎么做,正确做法
    黯然销魂饭 主料 大米100g;猪肉150g; 辅料 鸡蛋1个; 调料 蜂蜜1勺 姜1片 盐、味精、料酒、白糖适量 洋葱半个 黯然销魂饭的做法步骤 1:(前面的图没拍)将洋葱切成小块,与盐、味精、白糖、蜂蜜、料酒、姜片匀在一起腌制2-3小时,串起来,画几个小花刀放在电烤架上烤接近20分钟。没有烤架的可以用锅煎。 2:烤肉和焖米饭可同时进行,再用平底锅煎一个单面蛋,放在碗里撒上一些葱花
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    灵魂炒饭怎么做,正确做法
  • 粉葛鱼汤的做法,十种做法
    粉葛鲫鱼汤 主料 鲫鱼一条;瘦肉95g;粉葛500g; 辅料 盐一茶匙;油一汤匙;生姜5片; 粉葛鲫鱼汤的做法步骤 1:所需食材。 2:粉葛去皮切块;瘦肉切大块;鲫鱼清理干净;并备几片生姜。 3:热锅下油,把鲫鱼放进小火煎。 4:煎至两面变成微黄色。 5:把所有食材放进瓦锅里,加进适量水。 6:用中火煲,煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。 7:最后加少量盐便可。 8:非常鲜香的汤!
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    粉葛鱼汤的做法,十种做法
  • 鸡汁豆苗的做法大全,最好吃的十种做法
    麻汁人参苗 主料 土人参苗1把; 辅料 胡萝卜小许; 调料 大蒜几瓣 麻酱1匙 食盐0.5g 鸡精0.5g 生抽5g 陈醋3g 芝麻油小许 麻汁人参苗的做法步骤 1:采的人参苗洗净。 2:切段。 3:胡萝卜切丝。 4:锅烧水。 5:大蒜处理干净切末。 6:放碗里。 7:放生抽、陈醋和麻酱。 8:放鸡精、食盐及芝麻油。 9:拌匀。 10:水开。 11:放野菜烫熟即可。 12:过冷水。 13
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    鸡汁豆苗的做法大全,最好吃的十种做法
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