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韭菜猪红十大家常做法,怎样做最好吃
韭菜炒猪肝 主料 猪肝400克；韭菜100克； 腌料 盐2克 淀粉6克 料酒10毫升 调料 油20毫升 葱花3克 淀粉3克 碗汁儿 盐1克 酱油15毫升 老抽3毫升 料酒10毫升 胡椒粉0.5克 水适量 韭菜炒猪肝的做法步骤 1：猪肝洗净控干水，斜刀切大块，再改成薄片。 2：韭菜切段备用。 3：猪肝放上盐、料酒和淀粉，搅拌均匀。 4：盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉、水、淀粉调和成碗汁备用。 5
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清炖黑鱼家常做法,最好吃的10种做法
清炖鱼 主料 鱼1条；白菜适量；豆腐适量； 辅料 盐适量；姜适量；蒜适量；食用油适量； 清炖鱼的做法步骤 1：将鱼洗净，并清理干净，切适量姜丝蒜片，白菜豆腐待用 2：不粘锅放适量的油，待油热后，放入鱼煎至两名焦黄，再放入切好的姜丝蒜片，轻微翻炒 3：加入水完全没过鱼，盖上锅盖大火烧开，转中火炖二十五分钟 4：放入食盐，煮一分钟后捞出鱼放旁边，锅内加入白菜、豆腐中火煮五分钟后再放入鱼，一分钟后出锅
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火腿炒菌做法大全,10种好吃做法
火腿蛏干炖菌蔬 主料 火腿60g；蛏子干60g；金针菇250g；白菜200g； 调料 姜适量 胡椒粉2g 盐4g 火腿蛏干炖菌蔬的做法步骤 1：火腿切片，蛏子干用水泡软，换几次水，这样可以去除咸味。 2：砂锅里放少许油，放入火腿片和姜片煸炒到火腿稍微变色。 3：金针菇和白菜洗净。 4：先放入白菜。 5：稍微加热塌架。 6：加开水一碗，再放入金针菇。 7：放盐和胡椒粉。 8：再放入泡软的蛏子干。
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煎糖包饼家常做法,食谱大全
煎包 主料 猪肉适量；洋葱1个； 辅料 饺子皮适量；鸡蛋1只； 调料 生抽适量 盐适量 蚝油适量 胡椒粉适量 煎包的做法步骤 1：准备好食材：洋葱、肉、饺子皮。 2：将肉和洋葱剁碎。 3：将肉馅里放一个鸡蛋，蚝油，生抽，胡椒粉搅拌均匀。 4：用虎口将饺子捏拢。 5：锅内倒少许油，将小包子煎至两面金黄即可。 6：天冷了容易饿，备点干粮！ 油煎糖包 主料 蒸熟的糖包子3个； 辅料 食用油100ml；
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干锅焖鸭家常做法,10种好吃的做法
干锅鸭中翅 主料 鸭中翅8只； 辅料 葱段适量；姜片两片； 调料 生抽适量 盐适量 老抽少许 鸡精少许 料酒适量 干锅鸭中翅的做法步骤 1：准备好8只鸭中翅砍成块状。 2：冷水下锅，放入姜片，葱段料酒去腥。 3：煮出血沫。 4：捞出过冷水。 5：起锅烧油。 6：倒入鸭中翅煎至两面金黄。 7：加入适量的盐，生抽，少许老抽上色，鸡精调味，加入清水焖十分钟。 8：十分钟后倒入葱段大火收汁即可出锅。 9
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麻辣兔块怎么做才好吃,10种好吃的做法
麻辣兔块 主料 兔肉1000克； 辅料 干红椒12个；花椒粒20颗；葱1根；酱油1勺；香菜1根；盐1小勺；植物油3勺； 麻辣兔块的做法步骤 1：准备材料；将兔子肉洗净切块，葱和干红椒洗净； 2：将干红椒切段，葱切葱花； 3：煮锅中水烧开，下兔肉块焯透，用滤网捞出滤水； 4：炒锅内放油烧热，下干红椒和葱花、花椒粒炒香； 5：倒入兔块翻炒一会； 6：加酱油和适量清水煮至兔肉熟烂，汤汁变稠； 7
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炒辣皮子怎么做好吃,最正宗的做法
辣椒炒肉皮 主料 肉皮一碗；辣椒适量； 辅料 色拉油二勺；盐适量；大蒜三瓣； 辣椒炒肉皮的做法步骤 1：新鲜辣椒 2：熟肉皮 3：辣椒切丝 4：肉皮切丝 5：爆下姜丝和大蒜 6：先下辣椒爆炒放酱油盐炒 7：下肉皮 8：翻炒一下就出锅 小窍门 肉皮是熟的不要炒的时间长影响口感 辣炒猪皮 主料 猪皮150克；青红辣椒各1个；泡椒5个； 辅料 姜1块；蒜3个； 调料 红烧酱油2ml 生抽5ml
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酸奶烙饼做法大全,10种做法
烙饼 主料 高粉500克；牛奶300克左右； 辅料 盐适量；香油适量； 烙饼的做法步骤 1：高粉，牛奶搅拌均匀。最好用50或60度的牛奶，或水活面。 2：搅拌好后。放置一小时左右。让面团充分松弛。 3：最后成这样，面团就成了。软软的，不要太硬，口感会软，好吃。 4：擀成圆形，先放盐，擀一下，再放上香油，充分抹匀。 5：抹匀后，开始从一头慢慢卷紧。 6：卷成长条后，再从一边往里卷，最后成这样。 7
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豆角土豆怎么做好吃,最好吃的十种做法
豆角土豆丁 主料 豆角100g；土豆1个； 调料 盐3g 豆角土豆丁的做法步骤 1：豆角洗干净，切成丁。 2：土豆去皮洗净切丁，土豆丁冲洗掉表面的淀粉。 3：热锅倒入菜籽油，豆角下锅翻炒。 4：土豆丁下锅。 5：炒至土豆和豆角断生。 6：加入盐调味。 7：加一勺水大火翻炒。 8：盛出装盘。 土豆炖豆角 主料 豆角300G；土豆1个；猪肉50G； 辅料 酱油1勺；蚝油0.5勺；盐1勺；十三香少许
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香烤羊排的家常做法,10种做法
蒜香烤羊排 主料 羊排1000g；蒜8颗； 辅料 盐1匙；黑胡椒粉1匙；料酒2勺；生抽1勺；蚝油1勺；植物油1勺；甜面酱2勺；海鲜酱1勺；孜然2匙；白芝麻2匙；大葱1段；姜3片； 蒜香烤羊排的做法步骤 1：羊排斩大块，洗净。 2：加入盐，黑胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，植物油，甜面酱，海鲜酱和葱姜蒜末。 3：抓匀腌制4小时，中间翻拌一次。 4：烤盘铺油纸，放入羊排，表面盖锡纸