-
炸馒头片正宗做法
炸馒头片 主料 馒头2个； 辅料 鸡蛋1枚； 配料 油适量 炸馒头片的做法步骤 1：馒头切片 2：1个鸡蛋 3：加入适量食盐 4：加入适量水 5：锅里放油 6：馒头浸在蛋液里 7：放进油锅里炸，双面金黄色即可 8：炸好的馒头片 炸馒头片 主料 馒头2个； 辅料 盐适量； 炸馒头片的做法步骤 1：馒头切片。 2：适量盐用水化开。 3：馒头片沾盐水下锅炸。 4：炸至金黄捞出。 5：成品。 炸馒头片
-
香烤肋排十大做法大全
秘制烤肋排 主料 肋排6根； 辅料 蚝油适量；黄酒适量；蒜末适量；老抽适量；细糖适量；番茄酱适量；黑胡椒适量；色拉油适量；蜂蜜适量；盐适量； 秘制烤肋排的做法步骤 1：将蚝油、黄酒、蒜末、盐、老抽、糖、番茄酱、黑胡椒调制成酱汁，将肋排均匀抹上酱汁，然后放入冰箱腌制一天。（越久越入味，当然别放臭了就行，哈哈） 2：在烤架上铺好锡纸，将腌制好的肋排摆在锡纸上，并在排骨上浇少许的色拉油。 3
-
脆炒藕片的做法
清炒藕片 主料 青椒半个；莲藕半个； 辅料 蚝油适量；醋适量；糖1-2小勺；盐适量 ； 清炒藕片的做法步骤 1：准备好食材。 2：藕片切薄片，在凉水中浸泡。 3：青椒切薄片。 4：水开，将藕片热水焯一下。 5：捞出，浸泡在凉水里。 6：锅内油热，放入青椒炒香。 7：放入藕片，加1-2小勺糖，适量耗油和盐，翻炒均匀，关火淋入适量米醋，盛出。 8：享用吧。 炒藕片 主料 莲藕2段；青红辣椒各一个
-
咖喱三丁的做法
咖喱鸡丁饭 主料 鸡胸肉1块；土豆2个；胡萝卜1根；菜心5棵； 辅料 咖哩块3块；水适量；油适量；盐2g；黄酒5ml；淀粉10g；黑芝麻适量； 咖喱鸡丁饭的做法步骤 1：鸡胸肉切丁，加盐，淀粉，黄酒抓匀。 2：胡萝卜切丁，土豆去皮切丁。 3：起油锅，鸡丁炒熟盛出备用。 4：翻炒土豆丁和胡萝卜丁。 5：倒入可以没过土豆丁的热水，盖盖子，小火煮。此时可以焯熟青菜心装盘用。 6：检查土豆软了
-
铁板洋芋的做法大全
铁板焗虾 主料 鲜虾500g； 铁板焗虾的做法步骤 1：鲜虾用剪刀剪开虾背部和腹部，去除虾线，洗净。用适量盐腌制30分钟入盐味。 2：苏泊尔平底锅内放入适量植物油烧7分热放入腌制好的虾，盖好锅盖焗小火10分钟，打开锅盖虾翻面再盖上锅盖小火焗10分钟。 3：铁板加热，把焗好的虾盛入铁板内，上桌。（若冷后，将铁板放炉子上加热，以保持虾的咸鲜口感） 铁板烧 主料 牛肉适量；广式香肠适量；土豆适量
-
玉米馒头的家常做法
玉米馒头 主料 面粉400g；玉米粉100g； 辅料 酵母5g；水适量； 调料 白糖适量 玉米馒头的做法步骤 1：把面粉，玉米粉，酵母混合搅拌均匀。 2：把白糖用温水化开，少量多次加入面粉中（以免一次加太多过稀），用筷子将面粉搅拌成絮状。 3：将面粉揉成光滑的面团（面光，手光，盆光就对了）。 4：将揉好的面团盖上盖子放至一旁发酵。 5：发酵至2倍大，用手撮个洞不回弹，打开是蜂窝状即可。 6
-
莲藕排骨家常做法
排骨莲藕汤 主料 排骨适量；莲藕适量；胡萝卜适量； 辅料 生姜适量；料酒适量； 配料 盐适量 排骨莲藕汤的做法步骤 1：主料备用。 2：排骨清洗干净，斩成块状。 3：焯水，然后冲洗干净。 4：锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块。 5：加入生姜片，少量料酒。 6：胡萝卜切滚刀片。 7：莲藕切大块。 8：先大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。煲至排骨软烂，加入莲藕块和胡萝卜块。 9：继续煲一小时左右
-
太阳花3十大做法大全
太阳花馒头 主料 面粉250克；南瓜200克；干酵母2.5克； 辅料 水适量； 太阳花馒头的做法步骤 1：南瓜切薄片，放蒸笼上直接蒸熟。（这样蒸的好处是南瓜可以吸收较少的水分） 2：将面粉、南瓜泥、适量酵母水放在一个较大的器皿里，用手揉成一个三光面团。 3：面团发酵至原体积两倍大。之后充分排气，并将面团擀成薄圆片。用圆形模具取一个圆形面片。 4：用模具取无数个半圆形小面团
-
茄子炒饭的家常做法
番茄炒茄子 主料 茄子1份；番茄2颗； 辅料 面粉适量； 调料 糖一勺 盐半勺 冰糖老抽一勺 米醋半勺 番茄酱一勺 番茄炒茄子的做法步骤 1：主要食材如图所示示意，番茄、茄子。 2：将茄子洗净，滚到切块。 3：裹适量面粉，中火入油锅中煎炸一下，捞出备用。 4：将番茄切成块状。 5：利用刚才炸茄子块的油，煸炒一番并加适量清水。 6：而后加半勺盐调味。 7：一勺糖提味。 8：冰糖老抽一勺。 9
-
三鲜水饺十大家常做法
素三鲜馅水饺 主料 精粉500g；鸡蛋6个；虾400g；韭菜500g；姜适量； 辅料 盐适量；糖少量；胡椒粉少量；味精少量；料酒少量；水适量； 素三鲜馅水饺的做法步骤 1：韭菜洗净控干，虾洗净 2：鸡蛋磕入碗中，加少量盐打散 3：锅烧热，倒入油，将鸡蛋液倒入快速搅拌至凝固，离火凉凉 4：虾摘取虾头，去皮剥出虾仁，挑出虾线 5：切稍大的丁 6：将虾丁放入碗中，加入少量盐，胡椒粉，料酒