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清蒸茭白怎么做最好吃
清炒茭白 主料 茭白2根；青线椒1个；红线椒1个； 调料 食用油适量 细香葱2根 生抽1勺 清炒茭白的做法步骤 1：备好食材。 2：茭白，切掉根头，刨去外皮。 3：清洗干净，用刀先切薄片，再切成细丝。 4：青红线椒，洗净去籽，同样切成细丝。 5：锅热倒油，下入青红椒丝，炒出香味至微微变软，盛出备用。 6：锅中留底油，下入少许葱花爆香。 7：放入茭白，翻炒均匀。 8：沿锅边滴少许清水，炒至茭白变软
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风琴炒饭家常做法
火腿风琴土豆 主料 烟熏火腿1包；黑胡椒半茶匙；色拉油一勺； 辅料 土豆一个；盐一茶匙； 火腿风琴土豆的做法步骤 1：准备好所需材料。将土豆洗净削皮。 2：切成约0.5毫米连刀片，不好掌握就在土豆下方放两只筷子。土豆刷上色拉油，洒上盐，黑胡椒放入塔吉锅，如果没有就用铝箔纸包裹。 3：盖上g锅盖放入烤箱，土豆烤制第一步开始，210度上小火25-30分钟。烤土豆的过程腌制火腿，火腿片切成两半。 4
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电锅炖汤怎么做最好吃
番茄土豆炖排骨（电炖锅版） 主料 排骨300g；土豆400g；番茄300g； 辅料 盐少许；葱少许；醋少许；料酒少许；姜少许； 番茄土豆炖排骨的做法步骤 1：土豆洗净后去皮，切块，水中浸泡1小时去除淀粉 2：排骨洗净后加入料酒、葱、姜腌制1小时去除肉腥味 3：番茄洗净后切块 4：油锅中煸炒番茄，至番茄成泥糊状，备用 5：排骨焯水 6：焯过水的排骨放入锅内，加料酒、葱姜
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卤鸭翅爪怎么做最好吃
卤鸭爪 主料 鸭脚6只； 辅料 料酒3g；生抽18g；桂皮三小片；花椒15颗；八角2颗；老抽5g；水1800ml；姜一小块； 卤鸭爪的做法步骤 1：把鸭爪洗干净，指甲切掉，放锅里面煮一遍，煮沸1分钟后再把水倒掉洗一遍。 2：准备好卤料，花椒、八角、桂皮、姜、生抽老抽、料酒。 3：锅里放水，姜切片，倒入所有卤料和鸭爪，开火煮，煮沸2分钟后改中小火卤。 4：卤到不多水的时候把火调小，爪子来回翻面
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芝香凉面怎么做才好吃
芝香面包条 主料 高粉240克；奶粉50克；炼乳2勺；黑芝麻2勺；牛奶100克；黄油30克； 辅料 酵母3克；盐3克； 芝香面包条的做法步骤 1：先将除了芝麻和黄油之外的材料倒入面包机搅拌，我的机器设置的时间是23分钟。 2：加入黄油继续搅拌23分钟，（搅拌好之前的五分钟加入黑芝麻）按发酵程序，大约40分钟后到两倍大，排气。 3：擀成薄片。 4：修正下，切成长方形的规格，切条。 5
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糖醋茄子的做法大全
糖醋茄子 主料 茄子适量； 辅料 葱适量；蒜适量；油适量；酱油适量；醋适量；糖适量； 糖醋茄子的做法步骤 1：茄子滚刀切好 2：放面粉，淀粉，鸡蛋，做个面糊 3：将茄子放入面糊中 4：放油，茄子放入油中炸至金黄捞出 5：锅里放入少量油，将葱姜蒜煸香，倒入炸好的茄子 6：出锅 糖醋茄子 主料 茄子适量；洋葱适量；小葱适量； 辅料 盐适量；生抽适量；老抽适量；糖适量；醋适量；蕃茄酱适量；烹调油适量；
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莲藕肉煲正宗做法
筒骨煲莲藕 主料 筒骨适量；莲藕适量； 辅料 姜几片；红枣几颗；五指牛奶适量； 调料 盐适量 筒骨煲莲藕的做法步骤 1：莲藕刮皮切好。 2：筒骨洗干净，烧水煮出浮沫骨水。 3：捞出来冲洗干净。 4：准备姜，五指牛奶洗干净，我临时起意买的五指牛奶，野生的，好香，不是药店买的那种可比，没有可以不放。 5：筒骨莲藕姜五指牛奶一股脑放汤锅里，加水烧开后，最小火慢慢熬。 6：大概一个多小时后
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紫背天葵十大做法大全
蒜炒紫背菜 主料 紫背菜适量； 辅料 蒜适量； 调料 油适量 盐适量 蒜炒紫背菜的做法步骤 1：紫背菜洗干净，洗的时候记得把老梗去掉。紫背菜就是这样，叶面绿色，叶背紫色，名副其实。 2：备点蒜。 3：热锅下油，放入蒜爆香。 4：倒入紫背菜翻炒。 5：大概五成熟时加盐，继续炒。 6：炒到全部变色即可。 7：炒完了，就没颜色了，都变成绿色的了。只有汁和蒜带紫色。 蒜蓉开背虾 主料 鲜虾300克
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炒冬瓜片怎么做好吃
冬笋炒肉片 主料 鸡胸肉300克；冬笋200克；木耳10克； 辅料 盐适量；料酒适量；生抽适量；白胡椒粉少许； 冬笋炒肉片的做法步骤 1：水发冬笋洗净沥水，木耳凉水泡发。 2：鸡胸肉洗净切片。用料酒和少许盐腌制一会。 3：笋片和木耳都用开水焯一下。 4：焯过水后沥干备用，再准备些姜末备用。 5：热锅放入凉油后，放入姜末爆香，将鸡胸肉炒散。 6：倒入适量生抽，加入笋片和木耳，适量的盐
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茭白肉片十大做法
茭白鸡肉片 主料 鸡胸肉一块；茭白适量；木耳少许； 辅料 淀粉适量；料酒适量；白胡椒粉适量；食盐适量；食用油适量； 茭白鸡肉片的做法步骤 1：准备食材 2：将茭白剖开，斜刀切片 3：将鸡胸肉切片后加入料酒、白胡椒粉、湿淀粉、食用油抓匀，油锅五成热炒散 4：锅内倒油，放入姜片炒香 5：倒入茭白片翻炒， 6：待茭白片炒软后，倒入炒好的鸡肉片，木耳，淋上少许的水淀粉，即可 茭白肉片 主料 茭白200g