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香菇煲鸡正宗做法,最好吃的十种做法
香菇鸡米煲仔饭 主料 土鸡500克；大米300克；香菇8个；胡萝卜100克； 辅料 料酒适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；冰糖适量；八角适量；桂皮适量； 香菇鸡米煲仔饭的做法步骤 1：鸡肉在凉水中放姜片煮开，再放料酒去腥，捞出洗净 2：放入锅中炒干水分，再放料酒 3：放八角、桂皮、冰糖 4：放老抽、生抽 5：放盐 6：放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火焖30分钟 7：大米洗净，放置30分钟 8
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芋头炒肉正宗做法,最好吃的十种做法
芋头炒牛肉 主料 牛肉350克；芋头3个； 辅料 红辣椒4个；小葱3棵；盐巴5克；酱油4克；鸡精2克；大蒜2个；姜片4块； 芋头炒牛肉的做法步骤 1：芋头切片 2：葱姜蒜辣椒分别切碎 3：牛肉切条 4：热油爆香葱白，大蒜和姜 5：放入牛肉 6：翻炒均匀 7：放入红辣椒 8：翻炒均匀 9：放入芋头片一起翻炒 10：加入适量啤酒，和芋头一起翻炒。 11：成品 芋头烧肉 主料 五花肉适量；芋头适量；
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酸甜藕片怎么做,做法和配料
酸辣藕片 主料 藕片300克； 辅料 木耳几朵；胡萝卜半根； 调料 蒜末适量 干辣椒3根 陈醋2勺 糖1勺 盐适量 酱油半勺 酸辣藕片的做法步骤 1：木耳泡好，藕片洗好。 2：胡萝卜切菱形片，蒜切末，辣椒备好。 3：锅中水开后，分别下入藕片、木耳、胡萝卜焯一下，捞出过凉备用。 4：把配料表调料调成碗汁备用。 5：锅中油热后，下入蒜末、辣椒煸炒出香味。 6：下入三种食材煸炒，下入碗汁翻炒均匀。 7
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凉拌莴笋十大家常做法,10种好吃的做法
凉拌莴笋 主料 莴笋适量；米椒几个；大蒜头适量； 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 凉拌莴笋的做法步骤 1：准备好莴笋，去皮。 2：斜切成薄片。 3：起锅烧水，加少许油，水开后下入莴笋片焯水2分钟。 4：过凉水。 5：放入大碗中，加入米椒、大蒜头，生抽。 6：盐(根据自己口味,也可以不加，因为有了生抽，盐差不多合适)鸡精。 7：浇上热油，翻拌均匀即可。 8：好了，开吃了。 凉拌莴笋 主料
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家常鲍鱼的做法,做法和配料
家常鲢鱼 主料 鲢鱼适量； 辅料 油适量；盐适量；料酒适量；胡椒粉适量；面粉适量；姜适量；葱花适量；干辣椒适量； 家常鲢鱼的做法步骤 1：鲢鱼洗净切块加盐料酒姜末腌半个小时 2：半小时后蘸面粉 3：锅里放油，把鱼块放锅里煎（用什么锅可以自己选择） 4：煎至两面金黄即可，这时可以把辣椒放进去爆香 5：加水烧开关小火再煮几分钟，味道更鲜美哦，出锅是撒点葱花，很美味哦 家常鲫鱼 主料 鲫鱼8条； 辅料
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素炒青椒正宗做法,10种好吃的做法
青椒素炒杏鲍菇 主料 青椒2个；杏鲍菇2个；蒜子3-4个； 辅料 糖适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；油适量； 青椒素炒杏鲍菇的做法步骤 1：青椒切丝，杏鲍菇切条，蒜切碎。锅中放入油，烧热，放入蒜碎煸炒出香味。 2：倒入青椒丝炒香，放入少许盐，翻炒。 3：倒入杏鲍菇条翻炒，倒入生抽，老抽少许上色，盐。糖提味。煸炒至杏鲍菇变色，变软。出锅装盘。 素炒青椒苦瓜 主料 苦瓜1棵；青椒1个； 辅料
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蚝油牛肉怎么做好吃,10种好吃的做法
红椒蚝油牛肉 主料 新鲜牛肉250克； 辅料 红辣椒两个；姜适量；小芹菜1棵； 配料 油适量 盐适量 生粉适量 蚝油1茶匙 红椒蚝油牛肉的做法步骤 1：辣椒和小芹菜，先清洗干净 2：牛肉冲洗干净，横纹切成薄片，用生粉，姜，盐，油调味。放10来分钟。 3：辣椒芹菜切好。 4：热锅下油，先把辣椒和芹菜放进去炒一炒。 5：待辣椒7成熟的时候，把牛肉倒进去，大火迅速翻炒。 6：最后放适量的盐，蚝油
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香辣鱿鱼的做法,10种好吃的做法
香辣鱿鱼 主料 鱿鱼一只； 辅料 姜适量；蒜适量；辣椒适量；盐适量；糖适量；料酒适量；陈醋适量；蚝油适量；干辣椒适量；小茴香适量；花椒适量； 香辣鱿鱼的做法步骤 1：鱿鱼洗净切成圈。 2：蒜切片 3：姜切片 4：大葱切斜片 5：辣椒斜切条 6：烧一锅开水，里面加两片姜，料酒，把鱿鱼焯烫一下，沥水备用。 7：锅里热油，加小茴香，干辣椒，花椒炒出香味 8：在加入葱姜蒜炒至金黄 9：加入一勺耗油炒匀
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发财就手的做法,做法和配料
红烧发财猪手 主料 猪脚1个； 辅料 大蒜3个；盐适量；桂皮适量；辣椒适量；姜片适量；三楂适量； 红烧发财猪手的做法步骤 1：买的时候要老板给切好，买猪脚要买表皮黄色的这是用火烧的香，不要买白色的是用松香拨的毛哦！ 2：洗干净后的猪脚放清水冷水煮开进行第一次绰水 3：绰好的猪脚马上过凉水立马继续第二次绰水，这次要加料酒，桂皮，老姜 4：这样猪脚的血水彻底去掉没有腥味 5
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青蛙吐司的做法,10种好吃做法
香辣青蛙 主料 青蛙1000g； 辅料 菜籽油适量；盐适量；老抽适量；鸡精适量；蚝油适量；小米椒适量；紫苏适量；大蒜叶适量；生姜适量；大蒜子适量； 香辣青蛙的做法步骤 1：先将去皮的青蛙肉用少量的盐俺十分钟 2：将淹制的青蛙用清水洗净，锅加热，将青蛙倒入锅中炒干水份，再乘出锅。 3：将锅洗净加热倒入菜籽油，将油烧辣，再把炒干水的青蛙倒入热油中剪至金黄。 4：将全部青蛙炸至金黄后，放生姜，大蒜米