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紫菜蛋汤正宗做法
紫菜蛋花汤 主料 紫菜5克；鸡蛋1个； 辅料 食用油1汤匙；盐3克；葱1段；姜1块；生抽1汤匙；水淀粉1汤匙；虾皮少许； 紫菜蛋花汤的做法步骤 1：原料。 2：鸡蛋打散。 3：炒锅倒油，炒香葱末、姜末。 4：倒入适量水。放入虾皮、紫菜。 5：放入生抽、盐调味儿。 6：倒入水淀粉。 7：煮至汤汁浓稠后淋入蛋液，并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌。 8：淋少许香油，撒葱末即可关火。 9
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蚝油鸡丁十大做法大全
蚝油三丁 主料 胡萝卜2根；土豆1个；青椒2勺； 调料 蚝油2勺 生抽10ml 料酒10ml 白糖5g 蚝油三丁的做法步骤 1：食材洗净切丁。 2：锅中放油炒胡萝卜丁至发软。 3：放土豆丁，炒至土豆半透明，然后盛出。 4：锅中留油炒辣椒至断生。 5：然后放如胡萝卜丁和土豆丁，然后放生抽，料酒，白糖，蚝油，炒匀。 6：成品。 蚝油炒肉丁 主料 肉丁适量； 辅料 黄瓜丁适量；胡萝卜丁适量；土豆丁适量
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平菇炒白菜正宗做法,最好吃的10种做法
白菜炒平菇 主料 白菜200克；平菇50克；肉适量； 辅料 葱适量；姜适量；五香粉适量；干辣椒适量；盐适量； 白菜炒平菇的做法步骤 1：平菇撕成条，洗净，控水； 2：白菜切丝洗净； 3：肉切薄片或丝； 4：起锅加油烧热，放入少许肉丝爆炒至发白后，加入干辣椒、葱、姜、生抽、五香粉平菇翻炒；、 5：再倒入白菜丝翻炒至白菜瘫软时加盐继续翻炒至熟； 6：即可。 小窍门 1、我这回用的平菇比较少
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茶叶鹌鹑蛋的做法大全,十种好吃做法
茶叶蛋（鹌鹑蛋） 主料 鹌鹑蛋20只； 辅料 茶叶5g；十三香粉2g；酱油1匙；盐适量； 茶叶蛋的做法步骤 1：茶叶装小包中扎紧。 2：鹌鹑蛋表皮清水洗净，放锅里加茶包。 3：加十三香粉。 4：加酱油。 5：加盐煮三五分钟。 6：用勺子轻轻敲破蛋壳，让卤水味道进入里面。 7：转小火煮20分钟后关火浸泡，浸泡时间越长越入味。 8：浸泡长时间后颜色变深，剥壳就可以吃了。 9
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懒人鸡蛋饼的家常做法,怎样做最好吃
懒人版鸡腿 主料 琵琶腿2只； 调料 酱油10克 料酒8克 盐少许 洋葱30克 懒人版鸡腿的做法步骤 1：选将鸡琵琶腿清洗干净，洗掉血水，再在上面划几刀，这样方便入味，但要不要划断，然后加入料酒和酱油用手抓均匀，使之入味。 2：洋葱清洗干净，切成丝。 3：把洋葱丝也一起放到鸡琵琶腿里，用酱料腌制大约20分钟，当然如果腌制的时间再长些，会更入味哦。 4：电饭锅涮一层油，不用太多，薄薄的一层就行
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苏子叶冷面怎么做,最正宗的做法
苏子叶泡菜 主料 苏子叶150克； 辅料 姜泥3勺；蒜泥5勺；苹果泥3勺；小葱切碎5根； 调料 辣椒粉3勺 粗辣椒面5勺 糯米粉半杯 盐2匙 味精1匙 鱼露3勺 虾酱1勺 芝麻4勺 白糖8勺 海鲜酱油5勺 苏子叶泡菜的做法步骤 1：苏子叶洗干净，晾干水分。 2：糯米粉加入凉水，开小火不停的搅拌，熬成浆糊一样，晾凉。加入所有调料拌匀。 3：拌匀的辣酱。 4：我用了刷子刷的，薄薄一层单面就可以了
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孜然羊肉片做法大全,食谱大全
孜然羊肉 主料 羊肉250克；圆葱适量；青红尖椒适量； 辅料 精盐适量；孜然适量；生抽适量；辣椒面适量；熟芝麻适量；鸡精适量；料酒适量； 孜然羊肉的做法步骤 1：准备羊肉，元葱，青红尖椒 2：葱姜蒜切好，孜然，辣椒面准备好 3：羊肉加适量生抽，料酒，淀粉抓拌均匀 4：加入孜然拌匀，腌十分钟 5：元葱，青红尖椒都切丝 6：锅中加油，30-40度左右时下羊肉煸炒 7：煸炒到边缘微微焦黄色盛出 8
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香油鸡蛋面家常做法,十种做法
鸡蛋酱油拌面 主料 面饼1块； 辅料 鸡蛋2个；青菜1把；油10克；水1锅； 调料 酱油40克 鸡蛋酱油拌面的做法步骤 1：材料准备好：面条不限竹升面饼，用其它面条也可以；青菜品种不限，入水即熟的品种就成； 2：炒锅中倒少许油，油7、8成热时，倒入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌，蛋液逐渐凝固并成均匀的鸡蛋块； 3：鸡蛋倒入碗中，迅速倒入酱油，拌匀备用；酱油有咸度，且量大，所以无需放盐； 4：煮一锅水
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爆炒鸭胸肉十大做法大全,正确做法
爆炒熏鸭肉 主料 熏鸭肉适量； 辅料 木耳适量； 调料 干辣椒适量 花椒适量 姜丝适量 蒜适量 味精适量 盐适量 爆炒熏鸭肉的做法步骤 1：热油我放得比较多，炒熏鸭肉。 2：多炒一会。 3：几分钟差不多干了很多。 4：放入干辣椒及花椒，姜蒜片爆香。 5：然后放入备用的木耳丝，记得木耳提前焯水捞出切丝备用哦。 6：出锅前加入适量盐和味精调味即可。 7：可以啦！ 8：很香哦！ 酱爆鸡胸肉 主料
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猪肝香菇汤十大做法大全,最好吃的十种做法
猪肝汤 主料 猪肝/；黄花菜/； 辅料 料酒3勺；白糖1勺；盐1勺；味精1勺；小葱1棵；姜丝/；蒜瓣2个；干辣椒1个；生抽1勺； 猪肝汤的做法步骤 1：猪肝洗干净切片，我这是五块钱的猪肝，两三个人喝三块钱的猪肝就足够了。 2：黄花菜干提前泡水。 3：猪肝切片后，倒入白醋揉一会儿然后多冲水几次，这样就把猪肝里的血水都洗干净，我厨房的灯是黄色的，其实猪肝已经洗到发白了。 4：猪肝里倒入料酒，生抽