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Home 家常菜谱 家庭宴席
  • 粒粒番茄蛋正宗做法,最正宗的做法
    粒粒分明蛋炒饭 主料 烤肠2根;木耳10克;鸡蛋1个;剩米饭1碗; 辅料 葱1段;酱油1勺;盐1克;花生油15克; 粒粒分明蛋炒饭的做法步骤 1:木耳用冷水提前泡发 2:木耳去根部洗净切碎,葱段切碎,烤肠切成薄片 3:锅中倒入油烧热后转小火,倒入烤肠翻炒至边缘卷起 4:将烤肠推至锅边,用余油炒蛋,直接在锅中边炒边打散 5:倒入木耳和葱花翻炒至木耳出现啪啪的响声,加盐调味 6:将米饭倒入
    家庭宴席 2026-02-03 8 阅读
    粒粒番茄蛋正宗做法,最正宗的做法
  • 板栗烧鸡肉十大做法,十种好吃的做法
    板栗烧鸡 主料 板栗适量;鸡适量; 辅料 料酒适量;姜,葱,适量;八角适量;香叶,适量;糖适量;胡椒适量;酱油适量; 板栗烧鸡的做法步骤 1:洗净剁好的鸡块,剥好的板栗,姜.八角,香叶. 2:锅里放水加料酒,鸡块下锅焯一下. 3:沥出洗干净. 4:锅烧热放油下鸡块煸炒,放八角,姜,香叶,加料酒炒出香味. 5:放酱油加水烧至半熟. 6:放入板栗加点糖,盐. 7:烧至板栗鸡块熟透,放胡椒,葱大火收汁
    家庭宴席 2026-02-03 10 阅读
    板栗烧鸡肉十大做法,十种好吃的做法
  • 腊肉炒干笋怎么做好吃,10种好吃的做法
    笋干炖腊肉 主料 笋干500克;腊肉50克; 辅料 葱花适量;姜末适量; 笋干炖腊肉的做法步骤 1:笋干,其实也不是太干,为了保鲜,外表有一层盐粒,非常的咸。 2:笋干切掉根部较硬的部分,纵向批开,清洗干净。切块,放温水浸泡,中间换三四次水,充分去除多余的盐味。 3:腊肉切片。 4:热锅冷油,炒香腊肉。 5:加葱花、姜末爆香,加适量的开水。 6:水开后,下笋块。 7:炖煮15分钟,汤色变白即可
    家庭宴席 2026-02-03 8 阅读
    腊肉炒干笋怎么做好吃,10种好吃的做法
  • 清蒸火腿鱼怎么做才好吃,最正宗的做法
    清蒸鱼 主料 鲢鱼一条;葱适量;姜适量; 辅料 盐适量;蒸鱼豉油适量;烹调油适量;花椒适量;胡椒粉适量; 清蒸鱼的做法步骤 1:材料图。 2:鱼背部切段腹部相连。摆在盘里,加盐蒸鱼豉油和葱姜腌上。 3:将腌好的鱼整形摆盘,注意,盘子里鱼的身子下面要铺上葱姜,这样可以让蒸汽充分对流。 4:水开后上锅,蒸十分钟。出锅后,用勺子将蒸出的汤水重复浇在鱼身上。 5:放上葱碎,坐锅烧油。 6:、放些花椒炸香
    家庭宴席 2026-02-03 7 阅读
    清蒸火腿鱼怎么做才好吃,最正宗的做法
  • 木耳拌黄瓜正宗做法,10种做法
    黄瓜拌木耳 主料 黄瓜2根;木耳适量;小米辣椒2个; 辅料 陈醋3汤匙;白糖1.5汤匙;盐半茶匙;蒜2瓣;芥末适量; 黄瓜拌木耳的做法步骤 1:原料如图,黄瓜洗净,木耳发好洗净焯水过凉后备用; 2:黄瓜拍碎切块和木耳同放一容器中; 3:芥末用少许凉开水拌匀; 4:放入所有调料拌匀; 5:撒上小米辣椒末即可。 小窍门 糖、醋、盐的用量可根据自己的喜好及实际情况酌情加减。 黄瓜拌木耳 主料
    家庭宴席 2026-02-03 8 阅读
    木耳拌黄瓜正宗做法,10种做法
  • 莲藕鲫鱼汤做法大全,最好吃的10种做法
    鲫鱼汤 主料 鲫鱼2条;瘦肉适量; 辅料 姜适量;香菜适量; 调料 酱油盐适量 葱适量 鲫鱼汤的做法步骤 1:瘦肉切小块,洗干净。 2:加酱盐油,腌制一下。 3:鲫鱼清理干净。 4:切些姜片。 5:香菜,葱切碎。 6:锅里热油,放入鲫鱼煎一下。 7:慢火煎至两面金黄。 8:放入适量水和腌制好的瘦肉,盖盖子大火烧开。 9:煮开后放入姜片再煮一下。 10:汤变白后加入盐调味,再放些香菜,葱即可。
    家庭宴席 2026-02-03 6 阅读
    莲藕鲫鱼汤做法大全,最好吃的10种做法
  • 果蔬燕麦饼家常做法,最正宗的做法
    苹果燕麦饼干 主料 黄油125g(室温);红糖3/4量杯;鸡蛋1个(室温);普通面粉1量杯;燕麦片1量杯;泡打粉1/4茶勺; 辅料 苹果3个; 苹果燕麦饼干的做法步骤 1:烤箱预热到180度。苹果1个去皮,果肉切小块备用。另外两个苹果切薄片。 2:在一盆内,放入室温软化的黄油和糖一起搅拌至蓬松体积膨胀。 3:加入室温的鸡蛋一个,搅拌至完全融合。 4:筛入面粉和泡打粉。 5:加入燕麦片,搅拌均匀。
    家庭宴席 2026-02-03 7 阅读
    果蔬燕麦饼家常做法,最正宗的做法
  • 蛤蜊烧米粉怎么做好吃,正确做法
    粉丝蒸蛤蜊 主料 蛤蜊适量;粉丝适量; 辅料 蚝油适量;凉拌汁适量;盐适量;姜适量;葱适量;蒜粒适量; 粉丝蒸蛤蜊的做法步骤 1:放盐,小苏打柠檬汁泡个一天蛤蜊让蛤蜊吐一下泥土 2:开水烫一下,方便清洗 3:把蛤蜊清洗干净,只要蛤蜊肉备用,贝壳留几个备用 4:放上提前泡好的粉丝和清洗好的蛤蜊肉 5:淋上提前调好酱汁 6:依次排放,放在锅上蒸三十分钟 7:大功告成
    家庭宴席 2026-02-03 8 阅读
    蛤蜊烧米粉怎么做好吃,正确做法
  • 芝麻柿子饼怎么做,10种做法
    芝麻饼 主料 黑芝麻少许;白芝麻少许;面粉一杯; 辅料 盐少许;纯净水适量; 芝麻饼的做法步骤 1:备食材:黑白芝麻,面粉 2:把面粉和芝麻拌匀,放少许盐(一丢丢就好,不要吃到有咸味) 3:一点点的加入适量的水拌成粗颗粒 4:然后揉成一个稍硬的面团 5:盖盖醒面15分钟 6:时间到,把面团放到案板上底下撒点干粉防粘(面团硬其实也不会粘) 7:不用揉面,直接搓成长条 8:分成2份 9
    家庭宴席 2026-02-03 6 阅读
    芝麻柿子饼怎么做,10种做法
  • 蒜蓉粉丝虾家常做法,正确做法
    蒜蓉粉丝虾 主料 虾16只;粉丝一把; 辅料 料酒一勺;葱花适量;酱油一勺;蒜末一两;老抽半勺; 蒜蓉粉丝虾的做法步骤 1:先将粉丝泡好备用 2:将虾背部剪开到虾尾部,用刀背将剪开的虾肉敲松 3:摆好盘后将备好的蒜末,酱油,料酒,老抽一起放油煸炒,微黄后倒在碗里 4:然后均匀的将酱料淋在虾背部,上锅蒸10分钟就好了 小窍门 虾头剪掉三分之一 粉丝蒜蓉虾 主料 虾半斤; 辅料 粉丝1块; 调料
    家庭宴席 2026-02-03 7 阅读
    蒜蓉粉丝虾家常做法,正确做法
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