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茄汁豆腐丸的做法,食谱大全
茄汁豆腐 主料 豆腐430克；番茄1只； 辅料 番茄酱1汤匙；生抽1茶匙；白糖1/2茶匙；蒜蓉10克；盐1/2茶匙；水淀粉适量； 茄汁豆腐的做法步骤 1：豆腐用盐水，浸泡1小时； 2：番茄去皮，切成末； 3：热油，放入豆腐，煎至双面金黄； 4：冷油，炒香蒜蓉； 5：放入番茄，炒至出汁； 6：倒入豆腐，略炒； 7：调入番茄酱、生抽、盐、白糖，炒匀； 8：加入适量的清水，煮5分钟； 9：倒入水淀粉
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虾酱蒸猪肉怎么做好吃,食谱大全
蒸虾酱 主料 虾酱适量； 辅料 鸡蛋适量； 配料 小葱适量 蒸虾酱的做法步骤 1：小葱择洗干净后切碎末。 2：取干净小碗，磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。 3：挖入虾酱，虾酱的量与鸡蛋液为1:1，虾酱过多的话太咸。 4：倒入切好的小葱末，搅拌均匀成糊状。 5：把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅，隔水蒸30分钟。 6：把蒸好的葱花虾酱从锅中取出，趁热食用味道最佳。 小窍门 虾酱为一种储存发酵食品，在发酵过程中
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多鲜烩麻食正宗做法,10种做法
烩麻食 主料 高筋面粉400g；西红柿1个；肉片适量；虾适量；猪骨头500g； 辅料 香菜段适量；葱末适量；姜末适量；猪油1勺； 烩麻食的做法步骤 1：盆中倒入一碗面粉，用筷子边搅拌边加入冷水和匀，和成硬一点的面团，盖上醒半个小时，将醒好的面团在案板上揉几遍，用擀面杖擀成1厘米厚的圆饼状，用到切成指甲盖大小。 2：大拇指轻压小面团，顺一个方向搓成猫耳朵状，撒适量面粉防止粘连。 3：高压锅坐水
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鸡丝萝卜苗怎么做才好吃,十种做法
炒萝卜苗 主料 萝卜苗适量； 辅料 蒜头少许；青椒少许；盐少许；猪油少许；糖少许；红椒适量； 炒萝卜苗的做法步骤 1：萝卜苗清洗干净 2：蒜头切片，青红椒切圈备用 3：锅中加水煮开，下萝卜苗烫一下 4：如图，断生就好 5：捞起挤去水份 6：切碎碎的(随个个喜爱切) 7：热锅放猪油 8：下青红椒，蒜片小火煸香 9：下萝卜苗炒一会 10：调盐，一丢丢的糖，翻炒均匀即可关火上碟 11：成品图
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皮蛋烧土豆正宗做法,最正宗的做法
脆皮土豆红烧肉 主料 五花肉300g；土豆300g； 辅料 料酒5ml；葱结适量；八角10g；红糖20g；冰糖适量；生抽10ml；水500ml；姜片适量；茴香适量；香叶适量；桂皮适量； 脆皮土豆红烧肉的做法步骤 1：将五花肉去毛，洗净 2：将五花肉切成大拇指大小的块状 3：土豆煮熟，剥皮，再切块 4：锅中放油，烧热后，转中火以免油温太高，然后下锅炸土豆块 5：将土豆块炸至金黄色，捞出。用吸油纸
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酸辣土豆条十大做法大全,最正宗的做法
酸辣土豆片 主料 土豆适量； 辅料 姜蒜末适量；陈醋适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；辣椒豆鼓油适量；葱末适量； 酸辣土豆片的做法步骤 1：把辣椒油放入炒锅小火炒再放入姜蒜末炒香关火根据个人口味放入盐和鸡精拌均 2：把土豆片装盘倒入适量生抽和陈醋最后淋上炒热的辣椒油撒上葱花就可以吃啦 3：把土豆片装盘倒入适量生抽和陈醋最后淋上炒热的辣椒油撒上葱花就可以吃啦 酸辣土豆 主料 土豆410克； 辅料
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番茄羊肚汤怎么做,10种好吃的做法
番茄浓汤 主料 番茄200g；粉丝20g；金针菇50g；干炸小丸子7个；茼蒿70g；高汤一大碗；洋葱适量； 辅料 黄油8g；胡椒粉适量；盐适量； 番茄浓汤的做法步骤 1：洋葱切小丁备用。 2：番茄去皮切小丁备用。 3：用黄油爆香洋葱。 4：加入番茄丁小火翻炒，炒成番茄酱的质地。 5：将准备好的高汤加入锅中，没有高汤可以用超市买的浓汤宝。如果加水的话，味道会差一些。 6：粉丝泡发好，金针菇茼蒿洗净
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家庭版寿司怎么做最好吃,怎样做最好吃
家庭版寿司 主料 三文鱼片2片；火腿半根；金枪鱼罐头50克；鲜虾5个；黄瓜少许；胡萝卜适量；扇贝2个； 辅料 芥末少许；寿司酱油2匙；海苔1张；沙拉酱2匙； 家庭版寿司的做法步骤 1：黄瓜、胡萝卜、火腿切小颗粒备用。取鲜虾去皮、扇贝去壳洗净，用沸水煮熟（时间根据个人囗感掌握）。 2：把切好黄瓜胡萝卜火腿粒加入少许沙拉酱拌匀。金枪鱼加入少许沙拉酱拌匀。取3个熟虾切碎与黄瓜粒加入少许沙拉酱拌匀
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花胶老鸭汤正宗做法,最好吃的10种做法
虫草花老鸭汤 主料 老鸭半只； 辅料 虫草花10g；红枣3颗；姜5g；水1000g； 调料 盐6g 醋10g 料酒20g 虫草花老鸭汤的做法步骤 1：把老鸭剁块，放入盆中，加水浸泡半小时。 2：虫草花和红枣，放入碗中加入温水，泡发。 3：生姜洗干净，切片备用。 4：泡好的虫草花红枣，冲洗干净，沥干水份备用。 5：鸭块冲洗干净，沥干水份备用。 6：锅中加水。 7：倒入鸭块，放入姜片2克，料酒10克
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炸烹面条鱼怎么做最好吃,最正宗的做法
炸薯条 主料 大土豆1个；色拉油2勺； 辅料 盐适量； 炸薯条的做法步骤 1：准备好一个土豆 2：去皮切成条， 3：浸泡在清水中几分钟，去掉多余的淀粉 4：捞出沥干水分 5：预热空气炸锅200度，5分钟 6：沥干水的土豆条里加入2勺色拉油，少许食盐，晃拌均匀 7：拿出炸篮，放入土豆条，放入炸锅内 8：200度，15-—20分钟左右 9：叮叮叮~~，金黄软糯喷香大薯条可以吃啦 10：酱紫吃~