🍄牛肝菌和茶树菇炒肉，美味又营养，可以吃吗？
🍄牛肝菌和茶树菇炒肉，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，这道菜可以吃吗？当然可以！下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值。
🍄牛肝菌，又称牛肝菌菇，是一种珍贵的食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，牛肝菌具有很高的药用价值，具有清热解毒、润肺止咳、补气养血等功效，而茶树菇，则是一种高蛋白、低脂肪、低糖的食用菌，具有提高免疫力、抗肿瘤、降血压等作用。
🍄牛肝菌和茶树菇炒肉，选用的是新鲜的牛肝菌和茶树菇，搭配口感鲜嫩的猪肉，烹饪出来的菜肴色泽诱人，口感丰富，下面，就为大家介绍一下这道菜的制作方法：
准备食材：牛肝菌、茶树菇、猪肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。
将牛肝菌和茶树菇洗净,切成条状；猪肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
热锅凉油,放入腌制好的猪肉片，炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入葱姜蒜爆香，再加入牛肝菌和茶树菇翻炒。
炒至牛肝菌和茶树菇变软,加入炒好的猪肉片，继续翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀即可出锅。
🍄这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，牛肝菌和茶树菇富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，猪肉则含有丰富的脂肪、蛋白质和矿物质，三者搭配，既美味又营养，非常适合家庭日常饮食。
🍄牛肝菌和茶树菇炒肉是一道非常值得尝试的菜肴，它既可以满足我们的味蕾，又能为我们提供丰富的营养，这道菜完全可以放心食用哦！🍲🍄🍖
