🍲 牛排炒意面家常做法 🍲

意面配牛排,这样的组合听起来就让人垂涎欲滴,在家自己动手做一份美味的牛排炒意面,不仅能够享受美食,还能体会到烹饪的乐趣,下面就来分享一份简单易学的家常做法,让你轻松在家就能做出美味的牛排炒意面!

🥩 准备食材:

  • 牛排 2片(约200克)
  • 意面 200克
  • 洋葱 1个
  • 蒜末 适量
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 芝士粉 适量
  • 鸡精 适量

🍳 制作步骤:

  1. 准备牛排:将牛排切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

  2. 煮意面:在锅中加入足量的水,放入意面煮至8成熟,捞出沥干水分备用。

  3. 炒洋葱:锅中倒入橄榄油,放入洋葱丝炒至透明。

  4. 炒牛排:将腌制好的牛排放入锅中,翻炒至变色,加入蒜末继续翻炒。

  5. 混合意面:将煮好的意面倒入锅中,与牛排和洋葱一起翻炒均匀。

  6. 调味:加入适量的盐、鸡精和芝士粉,翻炒均匀,让每一根意面都裹上美味的酱汁。

  7. 出锅装盘:将炒好的牛排炒意面盛出,撒上一些葱花或香菜点缀,即可上桌享用。

🍽️ 小贴士:

  • 牛排的厚度可以根据个人喜好来调整,薄的牛排更容易煮熟。
  • 腌制牛排时,可以加入一些料酒,可以去腥增香。
  • 意面煮至8成熟即可,因为后面还要炒制,避免过度煮烂。

🥳 完成啦!这样一份美味的牛排炒意面就做好了,简单几步,就能让你在家享受到餐厅级别的美味,快动手试试吧,保证让你满意!🌟🍽️🥩