🍲 牛蛙火锅炒洋葱，美味家常菜的做法 🌶️
火锅,作为我国传统的美食之一，深受广大食客的喜爱，而牛蛙火锅更是以其鲜美的肉质和丰富的营养，成为了火锅界的佼佼者，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——牛蛙火锅炒洋葱🍲。
🌶️【食材准备】
- 牛蛙一只（约500克）
- 洋葱一个
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 青红椒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
🌶️【烹饪步骤】
- 将牛蛙宰杀后去内脏,清洗干净，切成小块备用。
- 洋葱去皮,切成丝；青红椒洗净，切丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 加入牛蛙块,翻炒至变色，加入料酒去腥。
- 放入洋葱丝和青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 撒上鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🌶️【小贴士】
- 牛蛙切块时,可以适当切大一些，这样口感更佳。
- 翻炒洋葱时,火候不宜过大，以免洋葱炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的牛蛙火锅炒洋葱就完成了！🌶️看着这红彤彤的汤汁，闻着这诱人的香气，是不是已经忍不住想要品尝了呢？快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！👍
牛蛙火锅炒洋葱,不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，赶快学起来，为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧！🎉
