浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?

浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?

需要食材

    • 口蘑
    • 7个
    • 洋葱
    • 半个
    • 淡奶油
    • 60ml
    • 黄油
    • 50g
    • 面粉
    • 30g
    • 3g
    • 7g
    • 黑胡椒
    • 适量
    • 面包
    • 一片

做法步骤

1.

口蘑洗净后去蒂切成薄片,洋葱切末备用

浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?,将口蘑洗净后去蒂切成薄片,洋葱切末备用

2.

面包切丁后放入预热过的烤箱,200度10分钟,拷至表面金黄

浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?,面包切丁后放入预热过的烤箱,200度10分钟,拷至表面金黄

3.

取40g黄油倒入锅中,小火开至黄油全部融化,加入面粉迅速搅拌均匀

浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?,取40g黄油倒入锅中,小火开至黄油全部融化,加入面粉迅速搅拌均匀

4.

倒入400ml清水,快速搅拌,搅拌均匀后将浓汤倒出备用

浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?,倒入400ml清水,快速搅拌,搅拌均匀后将浓汤倒出备用

5.

另起锅,开小火融化剩余的10g黄油,加入洋葱末炒出香味后倒入口蘑,翻炒变软即可

浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?,另起锅,开小火融化剩余的10g黄油,加入洋葱末炒出香味后倒入口蘑,翻炒变软即可

6.

倒入煮好的浓汤,加入淡奶油搅拌均匀

浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?,倒入煮好的浓汤,加入淡奶油搅拌均匀

7.

加入适量的盐,黑胡椒进行调味

浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?,加入适量的盐,糖和黑胡椒进行调味

8.

盛出装盘,放上烤好的面包粒,奶香浓郁的奶油蘑菇汤就做好啦,开喝吧~

浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?,盛出装盘,放上烤好的面包粒,奶香浓郁的奶油蘑菇汤就做好啦,开喝吧~