改版奶油意面

改版奶油意面

需要食材

    • 意面
    • 300克
    • 口蘑
    • 4个
    • 火腿肠
    • 120克
    • 洋葱
    • 60克
    • 虾仁
    • 60克
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 肥肉
    • 80克
    • 黄油
    • 10克
    • 稀奶油
    • 200mI
    • 适量
    • 罗勒碎
    • 少许
    • 植物油
    • 少许

做法步骤

1.

成品图

改版奶油意面,成品图

2.

虾仁洗净,火腿肠肥肉切片

改版奶油意面,将虾仁洗净,火腿肠和肥肉切片

3.

大蒜切片,洋葱切碎

改版奶油意面,将大蒜切片,洋葱切碎

4.

口蘑切成片

改版奶油意面,将口蘑切成片

5.

锅中水沸放入意面煮至八分熟后捞出沥干水份

改版奶油意面,锅中水沸放入意面煮至八分熟后捞出沥干水份

6.

炒锅中放入少许植物油和10克黄油

改版奶油意面,炒锅中放入少许植物油和10克黄油

7.

待黄油融化后放入肥肉片煸炒

改版奶油意面,待黄油融化后放入肥肉片煸炒

8.

放入蒜和洋葱爆香

改版奶油意面,放入蒜和洋葱爆香

9.

加入火腿肠和虾仁翻炒

改版奶油意面,加入火腿肠和虾仁翻炒

10.

加入口蘑和盐继续翻炒

改版奶油意面,加入口蘑和盐继续翻炒

11.

倒入稀奶油搅拌均匀

改版奶油意面,倒入稀奶油搅拌均匀

12.

倒入煮好的意面,加少许盐后翻炒均匀

改版奶油意面,倒入煮好的意面,加少许盐后翻炒均匀

13.

盛出装盘

改版奶油意面,盛出装盘

14.

撒上少许罗勒碎

改版奶油意面,撒上少许罗勒碎

15.

香喷喷的意面就做好了

改版奶油意面,香喷喷的意面就做好了

16.

成品展示

改版奶油意面,成品展示

小贴士

  1. 意面煮的时间不宜过长,否则会没弹性;除奶油外其他配料可根据个人喜好调整。