🍖🥬 排骨炒包菜做法大全,家常美味轻松get！
亲爱的美食爱好者们，今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——排骨炒包菜！🥳 排骨与包菜的搭配，鲜嫩多汁，营养丰富，简直是家常菜中的佼佼者，下面，就让我为大家详细介绍一下排骨炒包菜的做法大全吧！👇
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 包菜：1颗
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 生抽：适量
- 花椒粉：适量
- 植物油：适量
🍖【制作步骤】
- 排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血沫,捞出备用。
- 包菜洗净，切成片状；生姜、大蒜切片备用。
- 热锅倒油，油热后放入姜片、蒜末爆香。
- 加入焯水后的排骨，翻炒均匀,炒至排骨表面微黄。
- 加入料酒、酱油、盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
- 放入包菜片，快速翻炒均匀,让包菜均匀裹上调料。
- 加入花椒粉,继续翻炒均匀。
- 待包菜炒至断生，撒上葱花,翻炒均匀。
- 出锅装盘，即可享用美味的排骨炒包菜啦！🍲
🍖【小贴士】
- 排骨焯水时,可加入少许料酒去腥。
- 炒包菜时，火候不宜过大,以免包菜炒焦。
- 如有条件，可加入少许醋,使菜肴更加开胃。
亲爱的朋友们，这道排骨炒包菜做法简单易学，营养美味，快动手试试吧！相信你一定会做出色香味俱全的佳肴！🌟 享受美食的同时，也不要忘了分享给你的家人和朋友哦！祝大家做菜愉快，用餐愉快！🎉🍽️
