🍖🌿 排骨肉炒蒜苗，家常美味这样做！
排骨肉炒蒜苗是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩，蒜香浓郁，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松在家做出美味的排骨肉炒蒜苗！
🔥【食材准备】
- 排骨肉 300克
- 蒜苗 200克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🍲【制作步骤】
- 排骨肉洗净,切成小块，用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 蒜苗洗净,切成段；生姜、大蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
- 放入腌制好的排骨肉,翻炒至变色。
- 加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。
- 放入蒜苗,快速翻炒均匀。
- 待蒜苗断生后,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 排骨肉腌制时,加入料酒可以去除腥味，使肉质更加鲜嫩。
- 翻炒蒜苗时,火候不宜过大，以免蒜苗炒糊。
- 蒜苗炒熟后,可以加入少许水淀粉勾芡，使菜肴更加鲜亮。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的排骨肉炒蒜苗就完成了！蒜苗的清香与排骨肉的鲜美完美结合，让人食欲大增，快动手试试吧，保证让你爱不释手！
🎉【排骨肉炒蒜苗是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会了这道菜，你可以在家中为家人和朋友带来美味的佳肴，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🥳🥳🥳
