泡椒白菜炒豆干,一道家常又美味的菜肴，既简单又营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 白菜：适量
- 豆干：适量
- 泡椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🌿【制作步骤】
- 白菜洗净,切成块状；豆干切成条状；泡椒切末；生姜、大蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜、泡椒爆香。
- 加入白菜块,翻炒均匀，炒至白菜变软。
- 加入豆干条,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 炒至豆干熟透,白菜熟软，即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 白菜炒的时候,火候不宜太大，以免炒糊。
- 泡椒的量可以根据个人口味适量增减。
- 豆干提前焯水,可以去除豆腥味，口感更佳。
泡椒白菜炒豆干,色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富，家常做法简单易学，快来动手尝试一下吧！🍲🌟
🎉【温馨提示】
- 食材可以根据个人喜好进行调整,如加入其他蔬菜，如胡萝卜、青椒等。
- 烹饪过程中,注意火候和调味，让菜肴更加美味可口。
- 健康饮食,从家常菜做起，祝大家身体健康，生活愉快！🌈🍽️
