🌶️🥒 美味家常泡辣椒炒黄瓜，简单易学！
🍽️ 开胃小菜，家常必备！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——泡辣椒炒黄瓜。😋
🔪 准备食材：
- 黄瓜 2根
- 泡辣椒 适量
- 大蒜 2瓣
- 生姜 适量
- 葱 1根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 做法步骤：
黄瓜洗净,切成薄片；泡辣椒切段；大蒜切片；生姜切丝；葱切段备用。🥒🌶️
热锅倒油,油热后放入蒜片和姜丝爆香。🌶️
加入泡辣椒段,翻炒至辣椒出香。🔥
放入切好的黄瓜片,快速翻炒均匀。🥒
根据个人口味加入盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
最后加入葱段,快速翻炒几下，使黄瓜片均匀裹上调料。🌿
出锅前尝一下味道,根据需要调整盐和鸡精的用量。😊
关火,盛出装盘即可。🍽️
🎉 小贴士：
- 黄瓜切片时可以稍微厚一点,这样炒出来的黄瓜口感更佳。
- 泡辣椒的辣度可以根据个人喜好调整,喜欢吃辣的可以多放一些。
- 炒黄瓜时火候不宜太大,以免黄瓜炒得太老，影响口感。
👩🍳 泡辣椒炒黄瓜是一道简单易学的家常菜，口感清爽，非常适合夏天食用，快来动手尝试一下吧！😉🥳
