🍄平菇炒肉配粉条,美味升级!🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道家常美食——平菇炒肉配粉条,这道菜简单易做,营养丰富,口感鲜美,绝对是您家餐桌上的佳品!🌟
🍅【食材准备】
- 平菇:适量
- 猪肉:适量
- 粉条:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 酱油、料酒、盐、糖:适量
- 食用油:适量
🍅【烹饪步骤】1️⃣ 将平菇洗净撕成小块,猪肉切成薄片,粉条提前用温水泡软备用,葱、姜、蒜切末备用。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香,再放入猪肉片翻炒至变色。3️⃣ 加入平菇继续翻炒,炒至平菇变软。4️⃣ 加入酱油、料酒、盐、糖调味,翻炒均匀。5️⃣ 将泡软的粉条放入锅中,快速翻炒均匀,让粉条充分吸收调味料的味道。6️⃣ 出锅前撒上少许葱花点缀,即可关火。
🍅【小贴士】
- 猪肉切片时,可以加入一点料酒和生抽,让肉片更加嫩滑。
- 平菇不宜炒得太久,以免失去口感。
- 粉条最好提前泡软,这样炒的时候更容易熟透。
🍅【美食分享】这道平菇炒肉配粉条,色泽诱人,肉质鲜嫩,平菇的清香与粉条的Q弹完美结合,每一口都是满满的幸福感!无论是搭配米饭还是馒头,都是极好的选择,快动手试试吧,保证让您的家人朋友都赞不绝口!👍
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