🍽️ 炝炒圆白菜炒馕——家常美味做法分享 🍲
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——炝炒圆白菜炒馕,这道菜融合了圆白菜的清爽与馕的香脆,简直是家常餐桌上的绝配!🌿🍞
🌿【食材准备】
- 圆白菜 1颗
- 香菜 适量
- 香葱 适量
- 青红椒 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 香馕 2个
🍞【制作步骤】1️⃣ 将圆白菜洗净,切成细丝;香菜、香葱洗净,切成小段;青红椒洗净,切成丝,馕切片备用。
2️⃣ 热锅冷油,油热后放入切好的香菜、香葱和青红椒丝,翻炒出香味。
3️⃣ 将圆白菜丝放入锅中,快速翻炒均匀,炒至圆白菜丝变软。
4️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀,让调味料充分渗透到圆白菜中。
5️⃣ 将馕片放入锅中,与圆白菜一起翻炒,让馕片吸收圆白菜的汤汁。
6️⃣ 淋上适量的香油,翻炒几下,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 炒圆白菜时,火候不宜太大,以免炒糊。
- 香菜和香葱的量可以根据个人口味调整。
- 香馕可以提前用微波炉加热一下,使其更加酥脆。
🌟【成品展示】一道色香味俱全的炝炒圆白菜炒馕就完成了!看着金黄色的圆白菜丝与香脆的馕片完美结合,是不是已经让人垂涎欲滴了呢?😋 快来试试这道家常菜吧,保证让你爱不释手!
希望这篇简单的家常菜做法能够帮助到大家,祝大家做菜愉快,享受美食时光!🥰🍽️