🌿芹菜炒腊肠酱油的炒制方法🥢
芹菜炒腊肠是一道色香味俱佳的家常菜，深受大家喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下芹菜炒腊肠酱油的炒制方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 芹菜：300克
- 腊肠：2根
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 糖：少许
- 水淀粉：适量
- 植物油：适量
🌿炒制步骤：
芹菜洗净，切成段；腊肠切片备用。🍎
热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。🌶️
加入腊肠片，煸炒至腊肠表面微焦。🥢
放入芹菜段，快速翻炒均匀。🍃
加入适量的酱油，翻炒均匀。🍲
根据个人口味，加入适量的盐和糖调味。🍵
煸炒至芹菜变软，加入少许水淀粉勾芡。🍲
翻炒均匀，使汤汁包裹住芹菜和腊肠。🥢
出锅前，撒上少许葱花增香。🌿
一道美味的芹菜炒腊肠酱油就完成了！🎉
🌿小贴士：
- 芹菜不宜炒太久,以免失去口感。
- 腊肠在煸炒时，火候不宜过大,以免腊肠变焦。
- 加入酱油后，翻炒速度要快,以免汤汁过多。
快来试试这道美味的芹菜炒腊肠酱油吧！相信你一定会爱上它的！🥳
