🌿芹菜炒肉炒黄瓜，简单美味家常菜🍲
芹菜炒肉炒黄瓜是一道简单美味、营养丰富的家常菜，这道菜色泽诱人，口感清爽，是一道非常适合夏天食用的菜肴，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 芹菜：300克
- 猪肉：150克
- 黄瓜：1根
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🌿烹饪步骤：
将芹菜洗净,切成段；猪肉切成薄片；黄瓜洗净，切成片；生姜、大蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
放入猪肉片,炒至变色，加入料酒去腥。
放入芹菜段,翻炒均匀，炒至芹菜变软。
加入黄瓜片,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
加入适量的水淀粉勾芡,使菜肴更加鲜美。
翻炒均匀后,即可出锅装盘。🍲
🌿小贴士：
芹菜炒肉炒黄瓜时,火候不宜过大，以免芹菜炒焦。
芹菜炒肉炒黄瓜的调味可根据个人口味进行调整。
黄瓜切片时,可适当切薄一些，以便更快熟透。
烹饪过程中,注意观察菜肴的火候，避免烧糊。
这道芹菜炒肉炒黄瓜简单易学,美味可口，是家庭餐桌上的佳肴，快动手试试吧！👩🍳🍲
